Destilirano vodo nalijte v dve plastični skodelici - ti bosta služili kot nadzor. Tekočine, ki jih želite izmeriti, nalijte v druge plastične skodelice. Označite vsako skodelico glede na snov, ki jo ima.
Skodelice postavite v zamrzovalnik. Ta zamrzovalnik bi moral zmrzovati pod 0 stopinj C, vsaj do –15 stopinj C. Skodelice pustite v zamrzovalniku, dokler niso popolnoma zamrznjene.
Vzemite en sklop skodelic - po eno iz vsake tekočine. Pazite jih, dokler se ne začnejo topiti. Namesto da termometer zataknete v tekočino, preden jo zamrznete, lahko preprosto vzamete odčitek tališča, saj je enak ledišču. Tako kot pri zmrzovanju tudi temperatura tališča ostane enaka, dokler trdna snov ne postane tekoča.
Termometer vstavite v metež, preden se tisti, ki ga merite, spremeni v popolnoma tekočega. Tam pustite termometer, dokler ne postane povsem tekoč. Zapišite temperaturo, ko se to zgodi. Prepričajte se, da termometer, ki ga uporabljate, bere pod 0 stopinj C. Termometer obrišite s krpo in se prepričajte, da ni ostankov, preden izmerite preostale skodelice. Kot kontrolno skupino uporabite destilirano vodo. Prepričajte se, da odčita 0 stopinj Celzija, ko je ledišče, da se prepričate, da termometer deluje pravilno.
Odstranite drugi sklop skodelic in izvedite enak postopek merjenja kot zgoraj. To je namenjeno zagotavljanju natančnosti vaših odčitkov.
Jorina Fontelera o poslovanju piše že od leta 2003 in pokriva tiskarski in proizvodni sektor ter svetovno računovodsko in finančno industrijo. Sodelovala je pri "USA Today", "Milwaukee Business Journal" in številnih strokovnih publikacijah. Pisala je tudi o starševstvu, živalih, hrani in zabavi. Fontelera je diplomirala iz angleščine na univerzi Marquette.