Operite in posušite jajce pri sobni temperaturi ter ga premažite z zobno pasto, ki vsebuje fluorid. Zobno pasto nanesite v plašč, debel vsaj pol centimetra, in napolnite zračne mehurčke. Operite in posušite drugo jajce pri sobni temperaturi, vendar ga ne premažite z zobno pasto; to je tvoje kontrolno jajce.
Vsako jajce z žlico položite na dno kozarca s širokimi usti ali kozarca. V kozarce nalijte beli kis, dovolj globok, da pokrije jajca. Posodite posodo z žličko na vrh vsakega jajca, da jih pridržite v kisu, če plavajo. Jajca 7 ur nemoteno pustite v kisu.
Mehurčki bodo nastali na lupini nezaščitenega jajca, medtem ko se namaka v kisu. To je posledica plina kalcijevega dioksida, ki ga tvori kislina v kisu, ki reagira s kalcijevim karbonatom v jajčni lupini in ga raztopi. (Glej referenco 3) Zobne obloge tvorijo kisline, ki na enak način raztapljajo kalcij v zobni sklenini, čeprav počasneje.
Z režo z žlico previdno odstranite jajca iz kisa. S premazano jajce sperite zobno pasto. Kis nežno sperite s kontrolnega jajca. Obe jajci nežno posušite. Občutite lupine; lupina jajčeca, ki je bila zaščitena s fluorom v zobni pasti, bo še vedno trda, lupina kontrolnega jajčeca pa bo zelo mehka in krhka. Če ni, ga dajte nazaj v kis, dokler ni (še do 5 ur).
Fluorirana zobna pasta je zaščitila jajčno lupino pred kislino v kisu, kis pa je izlužil kalcij iz kontrolnega jajčeca in raztopil lupino stran od jajčne membrane. Če želite razširiti ta poskus, poskusite uporabiti dodatna jajca, prekrita z nefluorirano zobno pasto, in namakajte prevlečena in neobložena jajčka v navadno vodo.
Siva Stephens je pisateljica, odkar lahko drži svinčnik. Napisala je časopisne članke, medicinske priročnike, reklamne kopije in gage za risarje. Stephens objavlja na spletu od leta 2004, nazadnje kot sodelujoči avtor za projekt Oregonske enciklopedije.