Obstajajo miti, da lahko gazirane pijače škodijo našim želodcem, ker dokazano soda raztaplja penije in nohte. Fosforjeva kislina v gaziranih pijačah, kot je Coca Cola, je zelo kisla. Ima pH približno 2,7. PH našega želodca je običajno med 1,5 in 3,5 in lahko raztopi meso. Lahko oblikujete projekt znanstvenega sejma, s katerim boste preizkusili učinke gaziranih pijač na meso. Hipoteza: če je pH našega želodca 2,5 in raztopi meso, mora soda s pH 2,7 raztopiti meso.
Škatla gumijastih rokavic 9 oz. svež zrezek 9 oz. sveža piščančja prsa 9 oz. svež zrezek lososa ali druge 3 velike ribe (približno 50 oz. so večje) prozorne sklede z vrhovi 6-12 oz. pločevinke iste soda ali gazirane pijače Marker Camera Pencil Beležnica Kuhinjska tehtnica za hrano
Neodvisna spremenljivka je vrsta uporabljenega mesa (zrezek, piščančje prsi in ribe). Odvisna spremenljivka je, ali se bo meso raztopilo v sode. Konstante ali kontrolne spremenljivke so količina sode, uporabljene na skledo, in velikost posod. Dodatni konstanti sta sobna temperatura in dolžina poskusa.
Oblecite gumijaste rokavice. V vsako skledo položite kos zrezka, piščančje prsi ali ribe. V vsako posodico nalijte dve pločevinki sode. Prepričajte se, da je meso v posodi popolnoma potopljeno v sodo, nato pa skledo zaprite s pokrovom. Označite ime mesa in datum na vsaki posodi. Naslednjih pet dni tehtajte vsako meso posebej z novimi gumijastimi rokavicami in beležite uteži. Opazujte tudi vsa opažanja v zvezku. Poskus poskusite dokumentirati s fotografijami od začetka do konca projekta, če je mogoče.
Po petih dneh boste imeli dovolj podatkov, da boste lahko sklepali, ali je eksperiment podprl vašo hipotezo. Opravite raziskave v podporo svojim sklepom. Rezultate lahko vizualno prikažete z grafi, diagrami, fotografijami ali predstavitvijo v PowerPointu. Pogovorite se o nadaljnjih raziskavah, ki bi jih lahko opravili, npr. daljše izvajanje projekta, uporaba druge vrste gazirane pijače ali uporaba kuhanega mesa.