Veste, da se potite, ko vam je vroče, bodisi zaradi temperature v okolici ali težkega treninga v telovadnici. Lahko se tudi potite, ko ste živčni, ker lahko čustva sprožijo kemične reakcije v telesu. Morda ne veste natančno, kaj se v telesu dogaja, da se potite, in zakaj je to znano kot določena vrsta kemične reakcije.
TL; DR (predolgo; Nisem prebral)
Znojenje je eksotermna reakcija, ker potenje iz kože izhlapi, sprošča toploto v zrak in hladi vaše telo.
Kaj je znoj
Znoj je zgolj mešanica vode, natrija in drugih hladilnih snovi. Vaše telo ima dve vrsti znojnic: na tisoče ekrinih žlez po celotnem telesu in apokrine žleze, predvsem v predelih pod pazduho in dimljah. Ko se telesna temperatura dvigne, živčni sistem stimulira ekrine žleze, da sproščajo znoj.
Apokrine žleze sprožijo stres, tesnoba in hormoni. Te žleze ustvarjajo bakterije, ki pomagajo razpršiti znoj, ki včasih povzroči neprijeten vonj po telesu. To pojasnjuje, zakaj dezodorant nanašate samo na pazduhe in ne po vsem telesu.
V povprečju imajo ljudje od 2 do 4 milijone znojnic. Številne stvari, vključno s spolom, genetiko, starostjo, stopnjo pripravljenosti in vplivi okolja, določajo, koliko znoja sprosti vsaka žleza. Dva največja dejavnika hitrosti znojenja sta teža in telesna pripravljenost. Oseba, ki tehta več, se bo verjetno bolj znojila, ker telo porabi več energije za delovanje, večja telesna masa pa se ohladi.
Energija v kemijskih reakcijah
Večina kemijskih reakcij in sprememb v agregatnem stanju vključuje prekinitev ali tvorjenje kemičnih vezi. Za prekinitev kemične vezi je potrebna energija, toda tvorba kemične vezi proizvaja energijo. Dve vrsti kemičnih reakcij sta znani kot endotermni in eksotermni reakciji.
Primeri endotermnih reakcij
Endotermna reakcija se zgodi, ko sistem vzame energijo iz okolice. Sistem pridobi toploto, ko se okolica ohladi. Primeri endotermnih reakcij so elektroliza, taljenje ledenih kock in izhlapevanje tekoče vode.
Primeri eksotermnih reakcij
Eksotermna reakcija poteka, ko toplota iz sistema teče v njegovo okolico. Sistem izgubi toploto, okolica pa se segreje. Ko se znojite, se sistem - vaše telo - ohladi, saj potenje iz kože izhlapi in toplota teče v okolico. To pomeni, da je potenje eksotermna reakcija. Druge eksotermne reakcije so jedrske eksplozije, rjavenje jekla in reakcija med žveplovo kislino in namiznim sladkorjem.
