Varno ravnanje s kislinami in bazami je ena prvih praks, ki se jih naučite na področju kemijske fakultete. Na primer, ko razredčite kislino, da dobite nižjo koncentracijo, nikoli ne dodate vode kislini, temveč vodo dodate kislini. Na začetku se zdi, da to ne bi smelo biti pomembno, toda dodajanje vode kislini ustvarja nevarno situacijo, zato je dodajanje kisline vodi varnejše.
TL; DR (predolgo; Nisem prebral)
Vodi vedno dodajte kislino, nikoli obratno.
Zakaj razredčiti kisline?
Kisline razredčite, da zmanjšate količino raztopljene snovi v raztopini. Zaradi tega kislina ni šibkejša ali manj reaktivna. Zmanjša količino kisline, prisotne v raztopini, s katero delate. Za kemično reakcijo želite medsebojno prilagoditi količine reaktantov, zato reakcija v celoti porabi vsak reaktant. V nasprotnem primeru bodo ostanki reaktantov onesnažili reakcijske produkte. Kisline razredčite tudi, ko delate z koncentriranimi zalogami v skladiščih. Če ste na primer dušikovo kislino kupili pri dobavitelju kemikalij, je običajno v visoko koncentrirani obliki. Če ga želite uporabiti, iz posode prodajalca potegnete majhno količino in vzorec zmešate z vodo za lastne poskuse.
Delitev sekunde
Ko močni kislini dodate vodo, se v drobnih delih sekunde, ko se prva kapljica vode dotakne kisline, tvori majhen "bazen" koncentriranih ionov H +. Ta reakcija je močno eksotermna (proizvaja toploto) in raztopina je v tem trenutku nevarno jedka. Z nenadnim zvišanjem temperature kislina skoraj takoj zavre, zavre in pljuska, kar ustvari nevarne razmere za vse v bližini.
Nasprotno pa dodajanje kisline v vodo v trenutku stika ustvari majhen bazen razredčene kisline. Reakcija je še vedno eksotermna, vendar sprošča malo toplote. Možnost mehurčkov in brizganja se močno zmanjša, nastala razredčena kislina pa je manj škodljiva kot v prejšnji situaciji.
Kako razredčiti kisline
Preden izvedete samo redčenje, izračunajte količino vode in kisline, potrebne za želeno koncentracijo. Na primer, da dobite 100 ml 0,1 molske (M) klorovodikove kisline, uporabite 10 ml 0,1 molske kisline in 90 ml vode. Pridobite pravilne količine deionizirane (DI) vode v eni čaši in kisline v drugi. Počasi vlijemo vso kislino v vodo. Počakajte minuto ali dve, da se kislina zmeša, preden jo uporabite, ali nežno premešajte s čisto stekleno palico, nato jo sperite v DI vodi.
Kako razredčiti baze
Podobna situacija je pri redčenju močnih baz, kot je kalijev hidroksid. Reakcija je močno eksotermna in ustvarja enako nevarnost mehurčkov in brizganja kot pri kislini. Drugače pa je, če v osnovo dodate vodo, nastane močna koncentracija hidroksidnih ionov (OH-) na mestu, kjer se osnova dotakne vode. Varna praksa je dodajanje baze vodi.
Druge varne prakse
Pri delu z močnimi kislinami in bazami vedno nosite ustrezno osebno zaščitno opremo (OZO), kot so očala in rokavice za enkratno uporabo. Nujni so tudi zaprti čevlji in hlače, ki pokrivajo gležnje. Vedno delajte s čisto stekleno posodo. Za koncentrirane kisline in baze so varnostne zahteve strožje. Delajte z njimi samo v dimni nape. Po potrebi boste morda potrebovali tudi drugo osebno zaščitno opremo, na primer predpasnik, neoprenske rokavice do komolcev ali zaščito za obraz.