Razlika med hitrostjo izhlapevanja sladke in slane vode omogoča preprost in poučen znanstveni projekt. Če ste študent, ki pripravlja projekt naravoslovnega sejma ali predstavitev predavanja ali preprosto želite nadaljevati s svojim osnovno znanstveno znanje, izvedite ta poskus, da dokažete, da sladka voda izhlapi hitreje kot sol vode.
Oprema in materiali
Sestavite pet enakih steklenih čaš z merilnimi tehtnicami, natisnjenimi na bočni strani, kar lahko tehta tehtnica merjenje gramov, nalepk in pisalo za označevanje čaš, termometer, žlička, 100 g soli in vir pipe vode. Poleg tega morate najti stabilno okolje, v katerem bodo ostale atmosferske razmere dokaj konstanten, ki zagotavlja, da vaš poskus ni izpostavljen nobenim ekstremnim temperaturam oz vlažnost. Če pripravljate predstavitev ali projekt, s fotoaparatom fotografirajte vse vidike poskusa.
Nastavitev preizkusa
Pet čašic položite enega na drugega na ravno površino, da bodo deležni enakih svetlobnih in temperaturnih razmer. S tehtnico odtehtajte 10, 20, 30 in 40 g soli in vsako količino dodajte v drugo čašo. Čaše označite glede na količino soli v notranjosti, ena čaša naj ostane prazna kot nadzor nad svežo vodo. Preden termometer postavite ob pet čaš, dodajte v vsako čašo fiksno količino vode iz pipe, na primer 125 ml. Zapišite si temperaturo in čas v dnevniku preizkusov ter napišite majhno obvestilo, ki ga postavite poleg poskusa in prosite, naj ljudje ne motijo čaš.
Postopek
Enkrat na dan se vrnite v čaše za čas preizkusa, ki naj traja najmanj pet dni. Zapišite si temperaturo, čas dneva in nivo vode v vsaki čaši; za dosledne rezultate svetujemo, da vsak dan istočasno opazujete poskus. Zapišite si kakršna koli druga opažanja o vodi v čašah, na primer kakršno koli spremembo barve, konsistenco ali prisotnost mehurčkov na površini. Fotografirajte svoj poskus, vključno z jasno fotografijo vodostaja v vsaki čaši.
Rezultati
Po vsaj petih dneh zaključite poskus. Sestavite črtni graf z eno barvno črto, ki predstavlja vsako čašo. Označite osi x "dni" in osi y "prostornino vode v ml" in na grafikon enkrat na dan narišite oznako za vsako čašo glede na vodostaj. Če pripravljate projekt ali predstavitev na sejmu znanosti, poskrbite, da bodo grafi, ki jih izdelate, dovolj veliki, da bodo si lahko ogledate na razdalji do nekaj metrov, saj je to razdalja, ki jo bodo gledali gledalci na vašem znanstvenem sejmu stojnica
