Sejem znanosti je pogosto eden najbolj pričakovanih dogodkov v šolskem letu, zlasti v osnovni šoli. Študenti lahko pokažejo svojo ljubezen in znanje o znanosti ter svojo ustvarjalnost. Izbira projekta, ki ga je treba izvesti, je pogosto zastrašujoča naloga, vendar je nekaj takšnih, ki so dovolj preproste za katero koli stopnjo, ki so hkrati zabavne in poučne.
Sladkor in nadomestki sladkorja
Otroci imajo radi sladkost in limonado, ta preprost poskus pa vam lahko pomaga presoditi sladkost nadomestkov sladkorja in ali med njihovo uporabo potrebujete več ali manj vode. Zmešajte nekaj serij limonade z uporabo različnih sladil, vključno z običajnim sladkorjem, medom in umetnimi sladili. Izmerite količino porabljene vode v vsaki in okusite limonado. Prijatelji in družina naj storijo enako, nato pa vam povedo, ali je katera bolj ali manj sladka od serije z običajnim sladkorjem. Za tiste, ki so manj sladki, prilagodite količino sladila, tako da dodate več, da se naučite, koliko žlic nadomestka sladkorja je potrebno, da je enaka žlici sladkorja. Svoje ugotovitve zapišite na pano s plakati, kjer jim boste na sejmu predstavili različne limonade.
Barvno cvetje
Rezultat tega poskusa je pisana mavrica rož. Začnite s šestimi belimi nageljni, vsak v svoji posodici vode z odrezano približno polovico stebla. V vsako skodelico dodajte 20 do 25 kapljic različnih barvil za hrano. V nekaj dneh opazujte, kako bele cvetne liste spremenijo barvo živilske barve, ko stebla skupaj vpijejo vodo in barvanje. Prav tako lahko steblo razdelite po sredini in vsako polovico položite v drugo skodelico z različnimi barvami in opazujete, kako se cvetni listi namesto enega spremenijo v dva odtenka. Zapišite si vsak korak poskusa, vključno s tem, kako dolgo je trajala posamezna roža, da se je spremenila, in koliko vode in barvila je bilo uporabljeno.
Soda korozija
Ta preprost eksperiment lahko dokaže, kako lahko različni odtenki sode sadežejo penije, na enak način kot je ameriško zobozdravstveno združenje ugotovilo, da brezalkoholne pijače obarvajo zobe. Potrebovali boste več gaziranih pijač različnih odtenkov, med njimi Sprite, Mountain Dew, Dr. Pepper, Cola in Pepsi, pa tudi destilirano vodo. V vsako tekočino napolnite skodelice in v skodelice spustite peni, pri čemer je destilirana voda kontrolna skodelica. Vsak dan opazujte, koliko penijev so se zatemnili, in v dnevnik prepišite svoje ugotovitve, da ugotovite, ali kisla narava temnejših gaziranih pijač hitreje korodira penijev kot svetlejših.
Plavajoče limone
Za ta poskus potrebujete sklede, vodo in limone. Napolnite eno skledo z vodo in notri spustite celo limono. Ugotovili boste, da je limona živahna in bo plavala na vrh. Vzemite drugo limono in jo razrežite na štiri manjše koščke. Ko ga spustite v vodo, bodo koščki potonili na dno, saj limonina kaša absorbira vodo, zaradi česar bo stehtala. Celotna limona ima kožo še vedno v taktu, da svojo celulozo zaščiti pred vpijanjem vode, zato bo lebdela.
