Alkalne ali bazične kemikalije imajo dolgo zgodovino uporabe v ljudeh in služijo kot kemikalije, ki so nasprotne kislinam. Od uporabe kalcijevega klorida kot krede in natrijevega bikarbonata kot sode bikarbone do amonijevega hidroksida kot čistilnega sredstva, domovi po vsem svetu uporabljajo uporabo te klasifikacije kemikalij.
Kisline in baze se nahajajo na nasprotnih straneh lestvice pH ali potenciala za vodik. Lestvica se giblje od 0 do 14, v bistvu od akumulatorske kisline do luga, pri čemer je 7 nevtralnih. Na visoki ravni pH alkalne kemikalije povzročajo hude, jedke opekline, ki so podobne opeklinam, ki jih povzročajo kisline z nizko pH vrednostjo. Ljudje v vsakdanjem življenju pogosto uporabljajo šibke podlage, nekateri znanstveniki in proizvajalci pa močnejše kolegice v industrijskih in znanstvenih procesih. Alkalne kemikalije so grenkega okusa in se na otip počutijo spolzke, ker se olja na človeški koži ob stiku s podlago omilijo ali postanejo podobna milnici.
TL; DR (predolgo; Nisem prebral)
Sodo bikarbono, lug, apnenec in vodni amoniak najdemo v številnih domovih po vsem svetu, ki služi različnim namenom, od čiščenja do usedanja želodca. Ljudje bi morali skrbeti za nekatere od teh kemikalij, katerih pH je dovolj visok, da povzroči hude opekline.
Natrijev bikarbonat (soda bikarbona)
Morda najpogostejši alkalni material, ki ga najdemo v povprečnem domu, je natrijev bikarbonat razmeroma šibka baza, ki tehta pri pH 8,3. Tudi natrijev bikarbonat, znan kot soda bikarbona, se pogosto uporablja kot kuharska sestavina, kjer deluje na zniževanje temperature, pri kateri reakcija porjavenja pojavi. Ljudje ga uporabljamo tudi v izdelkih za pomiritev želodčne kisline.
Natrijev hidroksid ali lug
Natrijev hidroksid ima pH približno 14, vrh lestvice pH. Kemikalija, ki se navadno imenuje lug ali soda, hitro reagira v vodi in povzroči hiter dvig temperature, ki v nekaterih primerih lahko vname gorljive materiale. Ker je tako jedka, je redko, da jo komercialni prodajajo v koncentracijah v vodi nad 50 odstotkov. Uporablja se za nekatere ljudi, vključno s proizvodnjo papirja, eksplozivov, barvil in mil. Številna gospodinjska čistila za odtoke in pečice vsebujejo tudi lug.
Kalcijev karbonat (apnenec)
V naravi najdemo kalcijev karbonat ali apnenec, ki ima razmeroma blago podlago in je za številne ljudi uporaben. Ljudje jemljemo tablete kalcijevega karbonata za nevtralizacijo želodčne kisline. Otroci in učitelji jo uporabljajo v obliki krede. Kmetje in ekologi ga občasno uporabljajo za razkisanje tal in vodnih teles, ki postanejo preveč kisla, da bi lahko podpirala življenje. Apnenec predstavlja približno 0,25 odstotka zemeljske skorje.
Kalcijev hidroksid (gašeni apno, cement)
Znanstveniki uporabljajo kalcijev hidroksid ali gašeno apno kot zmes, ki mehča pH, toda ljudje so jo stoletja uporabljali kot malto med opeko. Ljudje ga še danes uporabljajo v tej funkciji. Ima tudi nekaj medicinskih aplikacij, na primer material za zalivanje koreninskih kanalov. Ljudje anorganske snovi izdelujemo z dodajanjem apna v vodo.
Amonijev hidroksid (gospodinjski amoniak)
Ljudje ustvarimo amonijev hidroksid z dodajanjem plina amoniaka vodi, ki ustvarja tekočino z visokim pH in močan vonj po amoniaku. Amonijev hidroksid, ki je zelo strupen in jedk, lahko ubije ali resno poškoduje ljudi. Komercialni proizvajalci to kemikalijo večinoma prodajajo kot gospodinjski amoniak, običajno čistilo.