Amoniak je pogosta tekočina, ki se uporablja v gospodinjstvih in industriji, po prepoznavnem vonju pa jo zlahka prepoznamo. Številne uporabe in koristi amoniaka izhajajo iz njegove ravni pH, ki je merilo, kako kisla ali alkalna (bazična) je raztopina. Standardni pH amoniaka pojasnjuje številne lastnosti kemikalije.
TL; DR (predolgo; Nisem prebral)
Amoniak je šibka baza s standardno vrednostjo pH približno 11.
pH amoniaka
Ena molekula amoniaka je sestavljena iz enega negativno nabitih dušikovih ionov in treh pozitivno nabitih vodikovih ionov, kar daje amonijaku kemično formulo NH3. PH standardnega amoniaka je približno 11.
Značilnosti amoniaka
Amoniak je baza, kar pomeni, da v vodi reagira in tvori pozitivno naelektren amonijev (NH4 +) ion in negativno nabit hidroksid (OH-). Kot osnova ima amoniak grenak okus (čeprav ga nikoli ne smete okusiti), milni občutek in sposobnost nevtralizacije kislin. Amoniak je šibka baza, zato ima skupne jedke učinke mnogih baz le v visoki koncentraciji.
Nastanek amoniaka
Amoniak se pojavlja naravno in ga je mogoče tudi proizvajati. Naravni amoniak, ki v atmosferi obstaja v sledovih, običajno izvira iz razgradnje organskih snovi. Večina amoniaka pa nastane s kemičnimi procesi, ki povezujejo dušikove in vodikove ione.
Varnostna opozorila
Visoke koncentracije amoniaka so izredno nevarne pri vdihavanju, zaužitju ali dotiku. Vdihavanje amoniaka, ki se mu je zaradi močnega vonja običajno mogoče izogniti, lahko povzroči resne dihalne stiske. Visoko koncentriran amoniak lahko opeče kožo ali oči. Zdravljenje vključuje izpiranje prizadetega območja z vodo. Če zaužijete amoniak, ne povzročajte bruhanja, ampak takoj poiščite zdravniško pomoč. Če amoniak uporabljate kot gospodinjsko čistilo, bodite še posebej previdni, da snovi nikoli ne mešate z belilom. Smrtonosni plin, imenovan kloramin, je posledica takšne mešanice.
Prednosti amoniaka
Amoniak se meša z vodo in se uporablja v številnih gospodinjskih čistilih. Večina teh čistil vsebuje od 5 do 10 odstotkov amoniaka. Komercialna čistila uporabljajo tudi amoniak, vendar so koncentracije veliko večje, saj znašajo od 25 do 30 odstotkov amoniaka. Amonijak se pogosto uporablja tudi kot sestavina gnojil, kjer tlem zagotavlja dušik. Amoniak z visoko koncentracijo se uporablja tudi za jedkanje kovin in komercialno hlajenje.