Soda je priljubljena zvarka za uporabo v znanstvenih projektih 7. razreda. Soda se lahko uporablja v poskusih na kemijskih reakcijah, zobni higieni in karbonizaciji. Soda je tudi varna snov za manipulacijo, zaradi česar je popoln poskusni material za srednješolce. Številne znanstvene projekte s sodo lahko naredite v udobju svojega doma.
Obstajajo neskončni potencialni znanstveni poskusi, povezani s kemičnimi učinki sode. Številni znanstveni poskusi poskušajo ustvariti kemične reakcije s kombiniranjem sode z drugimi snovmi. Kombinacija Mentosa in dietne kokakole lahko ustvari neškodljiv, a impresivno izbruh. Obstaja veliko urbanih mitov, povezanih z domnevno uporabo Coke kot čistilnega sredstva. Ti miti bi se lahko uporabili kot izhodišče za eksperiment z razbijanjem mitov, kjer študentje poskušajo ugotoviti, ali je Coca Colo mogoče uporabiti za čiščenje različnih snovi z različnih površin. Takšni projekti so popolni v 7. razredu, ker so varni, a vznemirljivi.
Gazirane pijače so zloglasne, saj povzročajo karies in druge neželene zobne bolezni. Znanstveni sejemski eksperiment s sodo in zobno gnilobo bi lahko spremljal učinke sode na zobe z uporabo slik iz zobne evidence. Drugi znanstveni sejemski projekt o sode in razpadanju zob bi lahko preučil učinke sode tako, da bi modelnega zoba (iz porcelana ali druge sklenine podobne snovi) izpostavil dnevnim odmerkom sode. Učenci sedmega razreda ne bi smeli poskušati zobnih higienskih eksperimentov na pravih zobeh; najstniki imajo običajno občutljive zobe, ki si slabo poškodujejo.
Karbonizacija je ena od značilnosti sode. Gazirane pijače so bile med prvimi gaziranimi pijačami in so še vedno med edinimi sladkanimi brezalkoholnimi pijačami, ki jih množično proizvajajo po vsem svetu. Znanstveni projekt o karbonizaciji sode bi lahko preučil, kako dolgo traja, da minera gazirana soda popolnoma enaka ali bi lahko spremljala stopnjo razogljičenja sode v primerjavi z drugo pijačo (npr. šampanjec). Za študente z večjim proračunom bi bil poskus "oživitve" ravne sode s strojem za karbonizacijo idealen projekt karbonizacije.
Obstaja veliko možnih projektov o fizikalnih lastnostih sode. Eden takih projektov bi lahko preizkusil, ali se dieta in običajne gazirane pijače v vodi drugače topijo. Drugi projekt bi lahko preizkusil, ali soda plava ali se raztopi v slani vodi. Možnosti projektov o fizikalnih lastnostih sode je neskončno, saj obstaja nešteto drugih snovi, s katerimi sodeluje soda. Ti projekti so kot nalašč za učence 7. razreda, ki naj bi poznali razliko med fizikalnimi in kemičnimi lastnostmi.