Vsako živo bitje (organizem) na svetu dobi energijo, ki jo potrebuje za preživetje, s kemično reakcijo, imenovano dihanje. Rastlinske celice dihajo enako kot živalske celice, vendar je dihanje le en del procesa. Za preživetje rastline potrebujejo tudi drugo kemijsko reakcijo, imenovano fotosinteza. Medtem ko rastline in živali izvajajo celično dihanje, samo rastline izvajajo fotosintezo, da si ustvarijo hrano.
TL; DR (predolgo; Nisem prebral)
Celično dihanje je kemična reakcija, ki jo rastline potrebujejo za pridobivanje energije iz glukoze. Dihanje uporablja glukozo in kisik za proizvodnjo ogljikovega dioksida in vode ter sproščanje energije.
Fotosinteza v rastlinah
Rastline si s fotosintezo naredijo lastno hrano. Med fotosintezo rastlina sprejme vodo, ogljikov dioksid in svetlobno energijo ter odda glukozo in kisik. Soncu jemlje svetlobo, atomi ogljika in kisika iz zraka ter vodik iz vode, da tvorijo energijske molekule, imenovane ATP, ki nato gradijo molekule glukoze. Kisik, ki ga sprosti fotosinteza, prihaja iz vode, ki jo rastlina absorbira. Vsaka molekula vode je sestavljena iz dveh atomov vodika in enega atoma kisika, vendar so potrebni samo atomi vodika. Atomi kisika se sprostijo nazaj v zrak. Rastline lahko fotosintetizirajo le, kadar imajo svetlobo.
Proces dihanja
Glukoza, pridobljena s fotosintezo, potuje po rastlini kot topni sladkorji in daje energijo rastlinskim celicam med dihanjem. Prva stopnja dihanja je glikoliza, ki molekulo glukoze razdeli na dve manjši molekuli, imenovani piruvat, in izžene majhno količino energije ATP. V tej fazi (anaerobno dihanje) kisik ni potreben. V drugi fazi se molekule piruvata reorganizirajo in znova zlijejo v ciklu. Med reorganizacijo molekul nastane ogljikov dioksid, elektroni se odstranijo in postavijo v sistem za prenos elektronov, ki (tako kot pri fotosintezi) proizvede veliko ATP, ki ga rastlina uporabi za rast in razmnoževanje. V tej fazi (aerobno dihanje) je potreben kisik.
Izid dihanja
Rezultat celičnega dihanja je, da rastlina sprejme glukozo in kisik, odda ogljikov dioksid in vodo ter sprosti energijo. Rastline se ves čas podnevi in ponoči počivajo, ker njihove celice potrebujejo stalen vir energije, da ostanejo žive. Poleg tega, da jo rastlina uporablja za sproščanje energije z dihanjem, je glukoza, ki nastaja med fotosintezo, tudi spremenjen v škrob, maščobe in olja za skladiščenje in uporabljen za izdelavo celuloze za rast in obnovo celičnih sten in beljakovin.