Slabosti v ribogojstvu

Gojenje rib je praksa vzreje rib v ujetništvu za prehrano ali za druge namene. Znano je tudi kot ribogojstvo. Ribogojnice so lahko v sladkovodnih jezerih, notranjih rezervoarjih ali kletkah s slano vodo na odprtem oceanu. Gojijo se tudi školjke, kot so kozice. Po podatkih univerze Stanford ribogojstvo zdaj predstavlja polovico vseh rib, porabljenih po vsem svetu. Vendar ima postopek slabosti, od nadzora bolezni do nevarnosti za okolje.

Zadrževanje rib v neposredni bližini povečuje možnosti za nastanek bolezni. Če riba zboli za nalezljivim virusom, se bo verjetno prenesla na druge ribe na ribogojnici. Tudi ribe so občutljive na okužbe s paraziti. Po podatkih Britanskega radiodifuznega sistema (BBC) je zlasti gojeni losos dovzeten za izbruhe morskih uši. V Mainu je leta 2000 izbruh anemije v ribogojnici povzročil poboj 2,5 milijona rib, piše v članku revije Time.

Ribogojnice lahko škodljivo vplivajo na lokalno okolje. Na primer, antibiotiki in kemikalije, ki se uporabljajo za zdravljenje rib, se lahko izpirajo v okoliška tla in vode, v skladu s člankom revije Time "Ali je ribogojstvo varno?" To lahko zastrupi kmetijska zemljišča. Ribogojnice lahko ustvarijo tudi velike količine odplak, ki lahko škodujejo neposredni lokaciji. Bolne ribe lahko pobegnejo iz objekta in svoje stanje prenesejo na prosto živeče staleže.

Številne gojene ribe - na primer losos, bas in trska - so mesojede. Za vzdrževanje hitre rasti in potrebe po energiji potrebujejo velike količine beljakovin. Te beljakovine pogosto izvirajo iz manjših rib z vabo, zmletih v pelete. Po podatkih Woodsovega inštituta za okolje na univerzi Stanford pa je za ustvarjanje kilograma lososa potrebnih pet kilogramov ribje moke. To je neučinkovito razmerje pretvorbe. Pomeni tudi, da so ciljno usmerjeni divji staleži sardin, skuš, sardona in drugih majhnih rib, kar lahko vodi do prihodnjih sestev divjih staležev.

Zagon ribogojnice je lahko drago, zlasti v okoljih s slano vodo. Ribogoji morajo upoštevati zadrževalna območja, kot so podvodne kletke na odprtem morju ali veliki ribniki v notranjosti. Krma za ribe, osebje, vzdrževanje, nadzor bolezni, pakiranje, prevoz in skladiščenje objekta z ribami so vsi stroški, povezani z akvakulturnimi projekti. Ribogojstvo zahteva več začetnih naložb kot nekateri drugi tradicionalni načini ribolova.

Varnost delavcev v ribogojstvu je odvisna od posameznih objektov in nacionalnih predpisov. Vendar pa ribogojstvo vključuje tveganja. Na primer, delavci so lahko izpostavljeni Weilovi bolezni zaradi ribje krme in vode, okužene z okuženimi podganami, v skladu z britanskim vodstvom za zdravje in varnost. Delo na izoliranih lokacijah v bližini ljudi ogroža tudi naključno utopitev.