Keď sa gény živých organizmov menia pomocou genetického inžinierstva, zmenené rastliny alebo zvieratá sa nazývajú GMO alebo geneticky modifikované organizmy. Genetické kódy rastlín a živočíchov boli ovplyvnené prírodným výberom, krížením a výberovým šľachtením už od chovu začali v praveku, ale nové technológie umožňujú vedcom mať oveľa väčšiu kontrolu nad vlastnosťami, ktoré by mala rastlina alebo zviera mať mať. Genetické inžinierstvo môže vybrať požadované vlastnosti v organizme a pridať ich do génov inej rastliny alebo zvieraťa. Táto prax je kontroverzná, pretože tento proces môže vytvoriť organizmus s vlastnosťami, ktoré by sa prirodzene nevyskytovali. Existuje obava, že ak takýto neprirodzený organizmus unikne do voľnej prírody a rozmnožuje sa, môže to narušiť prirodzený ekosystém.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
GMO alebo geneticky modifikované organizmy sa vytvárajú zmenou genetického kódu rastliny alebo zvieraťa pomocou genetického inžinierstva. Vedci najskôr vyberú požadované vlastnosti zvierat alebo rastlín. Potom hľadajú gény, ktoré ovládajú vybrané znaky. Ak je vybraný znak kontrolovaný jedným génom alebo skupinou génov na jednej časti chromozómu, je možné gény izolovať a fyzicky z chromozómu vystrihnúť. Vybraný genetický materiál sa potom vloží do semien alebo novooplodnených vajíčok a niektoré výsledné rastliny alebo zvieratá budú rásť s novými génmi a novými vlastnosťami. Kvôli nebezpečenstvu, že nové organizmy môžu vytlačiť prirodzene sa vyskytujúce druhy, mnoho jurisdikcií reguluje produkciu GMO.
Ako funguje proces GMO
Tvorba GMO je proces pozostávajúci zo štyroch častí. Prvým krokom je výber požadovanej vlastnosti alebo vlastnosti u rastliny alebo zvieraťa. Vedci potom izolujú zodpovedajúci genetický kód. Časť chromozómu, ktorá obsahuje vybraný genetický kód, je potom fyzicky vystrihnutá a odstránená. Nakoniec sa tento genetický materiál vloží do semien alebo vajíčok, aby nové rastliny alebo zvieratá rástli so zvolenou vlastnosťou.
Ľahká súčasť procesu GMO je výber požadovanej vlastnosti. Nájsť gény, ktoré ju ovládajú, je oveľa ťažšie. Ak niektoré rastliny majú danú vlastnosť a iné nie, porovnanie genetických kódov a hľadanie rozdielov je jednou z metód. Ďalšia metóda porovnáva genetický kód rôznych druhov, ktoré majú danú vlastnosť, a hľadá podobné sekvencie. Ak tieto dve metódy nebudú fungovať, vedci vyradia kúsky genetického kódu, o ktorom si myslia, že tento znak ovládajú, kým tento znak nezmizne. Potom vedia, že našli gény.
Jedným zo spôsobov izolácie vybraného genetického materiálu je použitie enzýmov na rozrezanie reťazcov DNA po oboch stranách cieľa. Vedci potom môžu triediť krátke DNA a budú mať k dispozícii vzorku obsahujúcu vybrané gény. Tento materiál sa potom vstrekuje do semien alebo novooplodnených vajíčok. V prípade semien sa génové pištole používajú na vypálenie kovových častíc pokrytých genetickým materiálom do semien. Novšie techniky tiež používajú baktérie injikované s genetickým materiálom na infikovanie semien alebo vajíčok alebo injekciu génov priamo do kmeňových buniek embrya. Semená, vajcia alebo embryá sa potom pestujú na produkciu rastlín alebo zvierat s novými vlastnosťami.
Obmedzenia týkajúce sa výroby GMO
Zatiaľ čo tvorba GMO je v súčasnosti v možnostiach mnohých vedcov a laboratórií, väčšina z nich jurisdikcie regulujú ich výrobu a buď zakazujú komerčné použitie, alebo podliehajú obmedzeniam a testovanie. Existuje obava, že na rozdiel od kríženia a selektívneho šľachtenia, ktoré pracujú s prírodnými kombináciami génov, môže tvorba GMO viesť k organizmu, ktorý by sa prirodzene nevyskytoval. Takýto organizmus by mohol uniknúť do voľnej prírody a negatívne ovplyvniť iné druhy a rovnováhu ekosystémov. Kvôli takýmto predpisom je iba niekoľko geneticky modifikovaných rastlín schválených na ľudskú spotrebu a bariéry schvaľovania geneticky modifikovaných zvierat pre potraviny sú veľmi vysoké.
