Probiotiká (priateľské baktérie): Čo to je a ako nám pomáha?

Je veľká šanca, že keď počujete alebo vidíte slovo „baktérie, „asociácií a výrazov, ktoré mi okamžite prídu na myseľ ohľadom týchto jednobunkových organizmov, je viac alebo skôr opak toho, čo by ste chceli napríklad u najlepšieho priateľa alebo spolubývajúceho: „choroba“, „infekcia“, „chorý“ „zlé“.

To je úplne opodstatnené. Mikroorganizmy - napríklad baktérie, vírusy, niekoľko húb a rozptyl prvokov - sú zodpovedné za nespočetné milióny úmrtí ľudí a domestikovaných zvierat v priebehu dejín až do súčasnosti.

V posledných desaťročiach však mikrobiológovia podrobne skúmajú úloha baktérií pri podpore zdravia skôr ako pri jeho ničení za určitých podmienok. Tieto „dobré“ bakteriálne bunky - a často aj výrobky, do ktorých sú zahrnuté - sa nazývajú probiotiká, a všetko zúri, keď sa blíži koniec druhého desaťročia 21. storočia.

Po prvé, pochopte, že či už o tom chcete premýšľať alebo nie, váš gastrointestinálny trakt predstavuje prostredie, v ktorom je najviac baktérií možné predstaviť. Existuje až okolo 100 miliárd mikroorganizmov, príp

Väčšina z týchto baktérií, ktoré sú jednoduchšie ako ľudské bunky, sa množí binárnym štiepením a predstavuje asi 500 odlišných bakteriálnych druhov, žijú v ľudskom tele hrubé črevo, ktoré je podstatne kratšie ako tenké črevo („hrubé“ v tomto kontexte označuje priemer). E. coli je pomerne notoricky známy črevný obyvateľ. Na vašej pokožke je tiež veľké množstvo užitočných alebo aspoň neškodných baktérií.

Ak chcete žiť úplne bez baktérií, musíte nájsť spôsob, ako existovať na Zemi bez uhlíka, dusíka a schopnosti plne stráviť to, čo jete. Aj keď ešte veľa biochémie nepoznáte, šance sú.

Zatiaľ čo obydlie tela tým patogénne druh baktérií (tj. tých, o ktorých je známe, že spôsobujú choroby), je zjavne nežiaducou okolnosťou, iné druhy sú nielen neškodné, ale pomáhajú ľudskému zdraviu - dobré baktérie. V skutočnosti je viac z nich prospešných alebo neutrálnych než škodlivých, ale je oveľa jednoduchšie zistiť, kedy škodlivé baktérie spôsobujú problémy vo vašom čreve, než aby bolo možné rozoznať ich prínos pre zdravie, počítajúc do toho:

• Boj proti aktivite patogénov
• Pomáha tráviacemu systému
• Posilnenie funkcie imunitného systému

Výsledkom je, že niektorí vedci a obhajcovia zdravia tvrdia, že šírenie týchto mikroorganizmov by sa malo nielen tolerovať, ale povzbudzované suplementáciou sa rovnakým všeobecným spôsobom používajú tradičné antibiotiká na zníženie alebo elimináciu škodlivých baktérií bunky.

Ak je prítomnosť dvoch druhov organizmov v rovnakom prostredí prospešná pre jeden druh a nemá na druhý žiadny vplyv, je to známe ako komenzalizmus. Toto je v kontraste s parazitizmus, z ktorého má jeden druh úžitok priamo na úkor iného, ​​a vzájomnosť, z ktorého majú obidva druhy v ekosystéme úžitok.

Mnohé z baktérií žijúcich na tele alebo v tele sú príkladom tohto druhu usporiadania; baktérie majú zo situácie zjavný úžitok, pretože majú radi nejaký druh úkrytu, ako je napr Americkí „tuláci“ z 19. a 20. storočia jazdiaci na prázdnych vagónoch, zatiaľ čo hostiteľ jednoducho nie upozornenie.

Ako už bolo uvedené, mikroflóra môže mať špecifické výhody pre hostiteľa aj pre bakteriálne druhy. Niektoré z konkrétnych známych a domnelých aktivít tejto „priateľskej“ mikroflórya rozšírením probiotík, ktoré ich obsahujú, zahŕňajú:

Obezita, depresia a zápcha sú cieľom probiotických potravín a liečby. Verí sa, že podávanie chýb orálne do GI traktu môže ovplyvniť správanie tohto GI traktu je možno intuitívne. Niektoré baktérie môžu koniec koncov spôsobiť také silné hnačky, že je možné zomrieť na dehydratáciu (toxín) produkovaný baktériami, ktoré spôsobujú ochorenie, je cholera, ktorá sa vyskytuje väčšinou mimo USA, prvoradou príklad).

Otvorenou otázkou zostáva, či môže mať rovnováha mikroflóry vo vašom čreve skutočne priamy vplyv na náladu.

Ľudská strava sa zvyčajne môže pochváliť množstvom prvkov, ktoré by bolo veľmi ťažké, ak nie nemožné, len pre samotný tráviaci trakt bez pomoci zmenšiť na veľkosť, ktorá umožňuje ich vstrebávanie. Napríklad celulóza v rastlinných vláknach je mechanicky odolná látka, ktorú by si nikto nepomýlil s ničím jedlým, keby ju objavil izolovane.

Probiotiká teda prispievajú k zdravému tráviacemu zdraviu.

Bez GI flóry by zdravie čriev trpelo, pretože telo by si nedokázalo udržať dostatočnú hladinu vitamínu K, ktorý je nevyhnutný pre správne zrážanie krvi. (Zamyslite sa nad „K“ ako „koagulácia“, ako to hovoria Nemci.) Okrem toho sa od baktérií vyžaduje, aby syntetizovali biotín, ktorý je členom z rodiny vitamínov B, ktorá je kofaktorom pri reakciách, ktoré extrahujú energiu z makroživín, ako sú bielkoviny a tuky.

Okrem biliónov chrobákov, ktoré sa hemžia okolo v GI trakte každého človeka, obýva kožu asi 200 druhov baktérií. Pretože je tento orgán v nepretržitom kontakte s vonkajším svetom, stretáva sa s nespočetnými potenciálnymi patogénmi a je zvyčajne jeho prvou časťou.

Normálna mikroflóra, ktorá ticho žije na pokožke v pôsobivých počtoch, sťažuje potenciálnym patogénom presadiť sa tam. Stručne povedané, nepriateľom vášho nepriateľa je váš priateľ.

Expozícia baktériám, ktoré nie sú patogénne, ale obsahujú na svojich povrchoch antigény dostatočné na vyvolanie miernej odpovede bielych krviniek vo vašom tele, je jedným z mnohých spôsobov, ako si váš systém začne na začiatku roka budovať odolnosť voči plošticiam a iným vonkajším hrozbám život.

Považujte sa za hlavnú zložku potulného guláša z rôznych chemikálií a živých vecí, ktoré spolu vzájomne reagujú celý deň a noc. Alebo, ak sa vám to zdá trochu drsné, urobte si predstavu, že ste milostivým hostiteľom večierka pre malé množstvo tvorov, z ktorých sa niektoré môžu vymknúť spod kontroly a vyžadovať od vás zásah.

Vopred vedzte, že dnešný konsenzus je taký ak je váš systém už v rovnováhe, pokiaľ ide o mikroflóru vo vás a vo vašom vnútri, potom užívanie probiotík nepomôže a v skutočnosti vás môže dokonca bolieť. Týmto spôsobom sa teda probiotiká významne nelíšia od žiadneho množstva štandardných doplnkov a liekov.

Môžete si napríklad vziať doplnky železa, ktoré vám pomôžu prekonať anémiu. Ale ak užívate tieto doplnky, keď sú vaše hladiny železa už normálne alebo nad normálom, mohli by ste si poškodiť vnútorné orgány.

Z rovnakého dôvodu môže byť užívanie určitých steroidov alebo iných hormónov lekársky nevyhnutné pre tých, ktorých telo ich nedokáže vyrobiť v dostatočnom množstve (myslíte si na cukrovku a inzulín), ale na ľudí, ktorí prijať ich na dosiahnutie maximálnych úrovní za účelom zlepšenia športového výkonu, riskujú nielen sankcie od riadiacich orgánov športu, ale aj vážne zdravotné komplikácie, dobre.

Hlavným dôvodom, prečo väčšina ľudí oprávnene potrebuje probiotické potraviny alebo doplnky výživy - ktorých je stále veľa zostúpil do sveta alternatívnej medicíny - je to preto, že užívali bakteriálne antibiotiká infekcie. Navonok to vyzerá možno ironicky, ale v skutočnosti to má zmysel.

Ak užijete dané antibiotikum a jeho úlohou je vyhladiť útočníkov spôsobujúcich problémy, existuje vynikajúci šanca, že droga v dôsledku vedľajšieho poškodenia tiež narušila rovnováhu neškodných alebo užitočných živých organizmov vo vašom tele vnútornosti.

Probiotiká môžu byť užitočné aj v ešte „zvláštnejších“ situáciách, napríklad pri prevencii tzv. Črevnej infekcie nekrotizujúca enterokolitída u predčasne narodených detí v nemocničnom prostredí, kde majú chyby tendenciu bujnieť, aj keď je zdravotnícky personál opatrný. Niektoré probiotiká tiež môžu pomôcť zmierniť príznaky syndróm dráždivého čreva (IBS)a zápalové ochorenie čriev(IBD), ktoré sú nielen nepohodlné, ale môžu spôsobiť zmätok v životoch ľudí ich neustálym odosielaním na toaletu počas práce a iných aktivít.

Podľa prieskumu National Health Interview Survey z roku 2012 asi 4 milióny dospelých Američanov, alebo 1,6 percenta v prípade dospelej populácie, hlásilo užívanie probiotík nejakého druhu. Od podobného prieskumu uskutočneného pred piatimi rokmi sa to zvýšilo asi štyrikrát. Celosvetové tržby boli v roku 2015 približne 35 miliárd dolárov, čo je počet, ktorý sa mal do roku 2024 takmer zdvojnásobiť na 66 miliónov dolárov.

Dve z najbežnejších probiotík sú Lactobacillus a Bifidobacterium druhy, ako napr Ľ rhamnosus a B. longum. (Tip na taxonómiu: Toto sú názvy rodov, a preto sú na rozdiel od názvu druhu veľké. Pozri Homo sapiens príklad, ktorý je obzvlášť blízko domova.)

Ďalším bežným, ale menej populárnym organizmom je S_treptococcus_ termofil. Laktobacily sa nachádzajú ako aktívne kultúry v jogurte a všetky z nich je možné brať aj ako OTC (over-the-counter). doplnky pre „všeobecné zdravie“, postup, ktorý môže byť nesprávne odporúčaný, ak neexistuje indikácia na užívanie ich.

Tu je dôležité mať na pamäti niekoľko už spomenutých výhrad.

To je povedané, áno, probiotiká smieť práca ak vezmete ten pravý a máte na to dobrý dôvod. To môže znieť strašne komplikovane a múdro, ale opäť sa tým trochu líši od akejkoľvek inej OTC alebo zdravotnej pomoci na predpis. Jednoducho povedané, nemali by ste ich brať naslepo; minimálne budete zbytočne míňať peniaze a navyše v tom budete mať problémy.

Už bolo spomenutých niekoľko stavov, pre ktoré existujú priaznivé údaje, post-antibiotická liečba a IBS. Snáď najlepšie dosiahnuté výsledky sa doposiaľ zaznamenali pri použití Laktobacily druhy liečiť hnačky u dojčiat a detí (nie však dospelí). Niektoré údaje naznačujú, že môžu pomôcť pri zápche. Crohnova choroba a ulcerózna kolitída. Ukázali aspoň určitý prísľub pri udržiavaní urogenitálneho zdravia rovnako.

Niektoré z vnímaných výhod probiotík sú nevyhnutne výsledkom účinku placeba, ktorého veľkosť sa obvykle nedá merať. Dôležitejšie je, že účinok daného probiotického prípravku na organizmus niekoho iného nemusí predstavovať účinok rovnakého probiotika na vašu fyziológiu, ďalší odraz toho, ako funguje liečebná terapia všeobecne.

Okrem toho skutočnosť, že niekto, koho poznáte, prisahá na probiotiká, nie je sama o sebe dôvodom na to, aby ste si ho osvojili. Okrem otázky, či probiotiká robia to, čo tvrdia ich navrhovatelia, niektoré z týchto látok namiesto toho, aby boli iba inertné, môžu skutočne spôsobiť ujmu, pričom ich vedľajšie účinky sú často pomerne dobre predvídateľné na základe ich známych účinkov látok.

V roku 2018 vedci spojili užívanie probiotických doplnkov s „mozgovou hmlou“ a nadúvaním brucha. V tom istom roku to zistili vedci konzumácia generických probiotík po liečbe antibiotikami by mohla skôr oddialiť ako zvýšiť návrat k normálnym hladinám požadovaných črevných baktérií.

Celkový obraz naznačuje, že rozdiely medzi ľuďmi v reakcii na bežné probiotiká sa môžu líšiť v širšej miere ako sa doteraz verilo, a že u niektorých ľudí baktérie v probiotikách zlyhávajú pri kolonizácii GI traktu všetko.

Celkovo možno konštatovať, že probiotiká sú vždy neúčinné, ak neexistujú dôkazy o ich použití, väčšina ich reputácie môže skôr vyplynúť z marketingových snáh ako z vedy. Je dobré mať na pamäti, pokiaľ ide o akýkoľvek OTC produkt, ktorý sa javí ako trendy; nevylučujte jeho potenciál z ruky, ale určite preskúmajte všetko, čo sa rozhodnete vložiť do tela zo zdravotných dôvodov.