Cibuľa má dlhú históriu ľudského použitia, pochádza z juhozápadnej Ázie, ale odvtedy sa pestuje po celom svete. Ich silný zápach - vlastne obranný mechanizmus - a jedinečná štruktúra veria zložitému vnútornému zloženiu zloženému z bunkové steny, cytoplazmaa vákuola. Keďže cibuľu nájdete takmer v každom obchode s potravinami alebo ju môžete ľahko pestovať samostatne, majú pedagógovia tendenciu Použite ich, keď sa študenti dozvedia o biológii rastlín, a to čiastočne aj vďaka ich ľahko viditeľným bunkovým stenám.
Rastlinné bunky a živočíšne bunky
Rastlinné bunky sú odlišné od živočíšnych buniek: rastlinné bunky majú skôr tuhé bunkové steny ako pružnejšie bunkové membrány živočíšnych buniek. Bunkové steny majú vysoký obsah celulózy, materiálu, ktorý dodáva bunke tuhosť a ktorý sa akumuluje vo veľkých množstvách v mnohých bunkách poskytuje pevnosť a tuhosť všetkého od stoniek kvetov po strom kufre. Rastlinné bunky majú jednu veľkú vakuolu - veľkú otvorenú plochu v strede bunky, ktorá sa používa ako zásobník vody a iónov a v určitých prípadoch na skladovanie toxínov. Aj keď môžu mať zvieracie bunky vakuoly, nie sú prítomné ako jediný veľký centrálny rezervoár, ale ako niekoľko menších rezervoárov distribuovaných bunkou. Rastlinné bunky majú tiež chloroplasty: sú to organely obsahujúce chlorofyl v systémových poliach na zachytenie svetla a jeho premenu na glukózu.
Bunkové steny dávajú štruktúru
Bunkové steny v rastlinách sú tuhé v porovnaní s inými organizmami. Celulóza prítomná v bunkových stenách vytvára jasne definované dlaždice. V cibuľových bunkách vyzerajú dlaždice veľmi podobne ako obdĺžnikové tehly uložené v ofsetových sériách. Pevné steny v kombinácii s tlakom vody v komore poskytujú pevnosť a tuhosť a poskytujú rastlinám potrebnú štruktúru, aby odolávali gravitácii a tlaku. Bunkové steny a tlak vody obsiahnutý v cytoplazme, a najmä vo vákuu, sú tým, čo dáva cibuli pevnú látku a ostrý svit.
Cytoplazma
Medzi vakuolou a bunkovou stenou je vložený cytosol. Cytosol je predovšetkým voda, soli a rôzne organické molekuly, ktoré slúžia rôznym funkciám vo vzťahu k bunke a väčšiemu organizmu. V cytosóle sú organely: organické štruktúry, ktoré slúžia ako továrne, komunikačné centrá a ďalšie funkčné prvky pri riadení bunkového metabolizmu. V cytosóle tiež plávajú inklúzie pozostávajúce z radu prvkov, škrobov, proteínov a iných molekúl používaných ako stavebné kamene pre celý rad funkcií. V cytoplazme rastlinnej bunky je tiež obsiahnutý jadro, obsahujúce primárny genetický materiál rastliny.
Vákuola
Vysávače obsahujú veľa vody, iónov a rad organických molekúl produkovaných rastlinou prípady vrátane prípadov na pigment alebo chemikálií, ktoré vytvárajú charakteristickú vôňu alebo príchuť a rastlina. V cibuli je vakuola veľmi veľká a zreteľná. Charakteristická vôňa cibule je produkovaná kombináciou prekurzorov arómy prítomných ako organické molekuly v cytoplazma a sekundárna organická chemikália, enzým allináza, ktorý je obsiahnutý a obmedzený na vakuolu Cibuľa. Iba ak je cibuľa poškodená rezaním, podliatinami, napadnutím hmyzom alebo hlodavcami alebo inými podobná mechanická deštrukcia sú prekurzory a allináza v kombinácii, ktoré vytvárajú silnú vôňu. Podobne je v červenej cibuľke vo vákuole obsiahnuté sfarbenie cibule.
Klasický predmet na štúdium
Cibuľové bunky patria medzi najbežnejšie možnosti bunkových štúdií na hodinách ranej biológie. Ľahko získané a lacné ponúkajú vzorky bez požadovanej zložitej techniky. Tenká vrstva kože, ktorá sa nachádza na vnútornej strane cibuľovej váhy (jedna vrstva cibule), sa bez námahy zdvihne a je možné ju mokrým spôsobom pripevniť na šmykľavku bez potreby extrémnych schopností. Rovnako sú bunky veľké, pravidelné, ľahko viditeľné a veľmi dobre zodpovedajú štandardným generickým prvkom všetkých rastlinných buniek. Rastúce hroty koreňov cibule sa podobne používajú ako klasické predmety pri pozorovaní meiózy, a to z podobných dôvodov ľahkého prístupu a ľahkej manipulácie nováčikmi. Cibuľa, spolu s jablkami, zemiakmi a listami elodea, patrí k najspoľahlivejším a najužitočnejším v laboratóriu predmety pri výučbe nových študentov základov biológie a základných zručností práce v a biologické laboratórium.