Bunkové experimenty sú fascinujúce, pretože väčšina ľudí často nevidí bunky v práci. Vykonajte zábavné experimenty s použitím rastlinných buniek, ktoré demonštrujú osmózu a dôležitosť vody pre rast buniek. Pomocou baktérií môžeme demonštrovať, ako sa jednobunkové organizmy reprodukujú inak ako mnohobunkové organizmy, ako sú rastliny a zvieratá.
Odlúpnite vrstvu kože z cibule. Vložte kvapku vody na šmýkačku a do vody vložte cibuľové vreckovky. Cibuľu podlejte ďalšou kvapkou vody a kvapkou jódu a zakryte skleneným sklíčkom. Skúmajte pod mikroskopom. Pridajte 5 gramov soli do 100 mililitrov vody. Naneste niekoľko kvapiek roztoku na jednu stranu podložného sklíčka mikroskopu. Zmieša sa s tekutinou na cibuli. Pozorujte rozdiely v tkanive. Opakujte s 10 gramami soli zmiešanými s rovnakým množstvom vody na novej podložnej sklíčke. Soľ spôsobuje, že sa protoplazma v bunke zmenšuje v procese zvanom plazmolýza, čo vytvára zreteľné rozdiely v podložných sklíčkach.
Naplňte dva poháre do polovice plným teplou vodou. Do jedného z pohárov rozpustite tri polievkové lyžice soli. Mrkvu rozlomte na polovicu a do každého pohára vložte odrezaný koniec každého kúska. Nechajte pôsobiť cez noc a potom skontrolujte veľkosť mrkvy. Jeden sa zmenší a druhý nafúkne. Rastlinné a živočíšne bunky sú ako malé vodné balóniky. Bunky vyvážia slanosť uvoľnením bunkovej vody cez bunkovú stenu do slanej vody, ktorá ich obklopuje. Bunka stratila vodu, ktorú potrebuje na život, zrútila sa a zomrela. Mrkva v čistej vode absorbovala vodu do buniek a expandovala.
Naplňte tri misky vodou izbovej teploty. Do jednej misy pridáme soľ, do druhej cukor a do tretej nič. Do každej misy vložte jeden plátok zo stredu zemiaka. Po 30 minútach plátky vyberte, aby ste ich preskúmali. Plátok slanej vody bude mäkký a pružný. Plátok cukrovej vody bude menej pružný. Plátok obyčajnej vody bude tuhší. Bunky umožňujú vode prechádzať dovnútra a von, ale pretože bunková voda má tendenciu smerovať k rozpusteným chemikáliám, dovnútra slaná voda, ktorú presunula z vnútra buniek zemiaka do vonkajšej časti, čo spôsobilo, že bunky zemiakov sa rozpadli zrútiť sa. To isté sa stalo s cukrovou vodou, ale pretože zemiakové bunky obsahujú viac cukru ako soli, zemiaky nestratili toľko vody. V plátku obyčajnej vody sa voda pohybovala zvonku dovnútra, čo spôsobilo napučanie a stuhnutie buniek.
Pripravte si dve Petriho misky z agaru, ktoré je možné kúpiť v obchodoch s potravinami alebo od vedeckých dodávateľských spoločností ako agarové misky. Vatovým tampónom rozetrite povrch v domácnosti a použite druhý tampón pod nechty alebo medzi prsty na nohách. Každý tampón potrite agarom v každej miske a utesnite viečkami. Jedlá umiestnite na dva až tri dni na teplé miesto, každý deň sledujte zmeny. Baktérie, ktoré ste zhromaždili, by mali neustále rásť kvôli ideálnym podmienkam, ktoré sú dané agaru a teplým teplotám, a ktoré by mali v krátkom čase vykazovať viditeľné výsledky. Sledujte rozdiely medzi baktériami v miske, ktorá obsahuje tampón z vašej domácnosti a tampón z vášho tela. Zabaľte jedlo do novín a po dokončení ho hodte do odpadu. Neotvárajte viečka.