Spalné teplo je množstvo tepla alebo energie, ktoré je potrebné na niečo spálenie. Naučiť sa merať a počítať teplo spaľovania rôznych látok je obľúbenou a cennou učebnou skúsenosťou pre študentov chémie. Pomáha študentom pochopiť, ako definovať energiu, ktorá prechádza do chemickej reakcie, prostredníctvom praktických skúseností. Tieto poznatky sa môžu pretaviť do lepšieho pochopenia chemických reakcií, ako je napríklad spaľovanie paliva v automobile na energiu alebo kalórií z potravy na energiu pre telo. Použite tento experiment navrhnutý pomocou jednoduchých nástrojov na výpočet tepla spaľovania parafínového vosku.
Odmerajte 100 ml vody a nalejte ju do prázdnej nádoby na sódu. Teplomer pozastavte vo vode pomocou lepidla Sticky Tack v pere, aby držal na mieste. Teplomer by sa nemal dotýkať dna alebo bočných strán plechovky. Toto zariadenie sa nazýva kalorimeter.
Odrežte druhú plechovku sódy 1 alebo 2 palce od spodnej časti. Vrch zahoďte. Zmerajte hmotnosť dna nádoby na sódu. Zmerajte hmotu sviečky a vložte ju na dno nádoby na sódu.
Skontrolujte teplotu vody. Zapáľte parafínovú sviečku a držte svoj kalorimeter kliešťami a posuňte ju nad horiacim parafínom tak vysoko, aby bolo dosť kyslíka, aby oheň horel. Dajte pozor, aby ste sa nedotkli plechovky alebo sa nespálili.
Sledujte teplomer a zaznamenajte teplotu, keď sviečka prestane horieť. Zmerajte hmotnosť sviečky na dne nádoby na sódu a odčítajte hmotnosť dna nádoby na sódu, ktorá bola nameraná v kroku 2.
Predpokladajme, že 1 ml vody sa rovná jednému gramu; Preto bol tento experiment použitý 100 gramov vody a na zvýšenie 1 gramu vody o 1 stupeň Celzia bolo potrebných 4,18 Joulov (J). Vynásobte gramy vody zmenou teploty o 4,18 J, aby ste zmerali celkovú tepelnú energiu potrebnú na dosiahnutie teploty na najvyšší bod v Jouloch.