Rozdiel medzi teplom a teplotou môže byť ťažko pochopiteľný koncept. Teplo je v podstate celkové množstvo kinetickej energie, ktorú majú molekuly látky, a meria sa v jednotkách joulov (J). Teplota súvisí s priemernou kinetickou energiou jednotlivých molekúl a meria sa v stupňoch. Aplikácia rovnakého množstva tepla na rôzne materiály povedie k rôznym úrovniam zvýšenia teploty v závislosti od konkrétnej tepelnej kapacity látky. Konečnú teplotu môžete vypočítať, ak poznáte množstvo látky a jej špecifickú tepelnú kapacitu.
Vydeľte množstvo tepelnej energie dodanej látke v jouloch hmotnosťou látky v gramoch (g). Napríklad ak by bolo 500 g vody dodaných 4 000 joulov energie, vypočítali by ste 4 000/500 = 8.
Výsledok predchádzajúceho výpočtu vydelte špecifickou tepelnou kapacitou látky. Špecifickú tepelnú kapacitu chemickej látky môžete všeobecne získať z literatúry výrobcu alebo z vedeckého referenčného zdroja, ako je napríklad Príručka chemie a fyziky CRC. Výsledkom tohto výpočtu je nárast teploty látky v jednotkách stupňov Celzia. Merná tepelná kapacita vody je g / 4,19 J - stupňov Celzia. V príklade bude výpočet 8 / 4,19 = 1,9 stupňa Celzia.
Pridajte zvýšenie teploty, ktoré je práve odvodené od látky. Takto získate teplotu po vstupe tepla. Keby mala voda v príklade pôvodne 25 stupňov, jej teplota po zahriatí by bola 25 + 1,9 = 26,9 stupňov Celzia.
K konečnej teplote látky, ktorá sa práve počítala, sa pridá 273,1. Toto je konverzný faktor na zmenu z jednotiek stupňov Celzia na Kelvin (K). Výsledkom je teplota materiálu po vstupe tepla v kelvinoch. Teplota vody by bola 26,9 + 273,1 = 300 K.
