Studená plechovka sódy v horúcom dni môže vašu smäd uhasiť, ale uspokojenie s teplou sódou pravdepodobne spôsobí, že vy a váš smäd budete nespokojní. Pre svoj ďalší vedecký projekt zvážte praktický experiment s cieľom určiť najlepší spôsob ochladenia sódy.
Ľad alebo Mraznička
Porovnajte účinnosť použitia ľadu na ochladenie sódy na rozdiel od lepenia sódy do mrazničky. Otvorte štyri plechovky sódy s izbovou teplotou, nalejte do pohárov z polystyrénu a otestujte počiatočnú teplotu každej z nich pomocou teplomeru s okamžitým odčítaním. Dva z pohárov vložte do mrazničky. Vložte dve kocky ľadu, každá do ďalších dvoch pohárov. Porovnávajte teplotu každej vzorky každých 5 minút po dobu pol hodiny, aby ste zistili, ktorá metóda ochladzuje sódu rýchlejšie.
Materiál pohára
Odložte niekoľko plechoviek sódy na niekoľko hodín na slnečné svetlo alebo ich vyprázdnite do malého kastróla na miernom ohni niekoľko minút bez varu. Teplú sódu rovnomerne rozdeľte medzi dva poháre z polystyrénu, dva plastové poháre a dva sklenené poháre. Zmerajte teplotu sódy a zakryte poháre igelitom, aby sa znížilo odparovanie. Porovnávajte teplotu sódy v každej šálke každých 5 minút po dobu pol hodiny a zistite, ktorý materiál umožňuje, aby sa sóda ochladila najrýchlejšie.
Ľad verzus ľadová voda
Skontrolujte teplotu štyroch otvorených plechoviek sódy s izbovou teplotou pomocou teplomeru s okamžitým odčítaním. Každý otvor zakryte chumáčikom igelitu. Vložte dve plechovky do jedného chladiča polystyrénu a dve do iného chladiča polystyrénu. Naplňte oba chladiče dostatkom ľadu, aby ste dosiahli vrcholy plechoviek bez toho, aby ste ich zakryli. V jednom chladiči podlejeme ľad vodou. Skontrolujte teplotu každej plechovky v päťminútových intervaloch po dobu pol hodiny, aby ste určili, ktorá metóda ochladzuje najrýchlejšie.
Chladenie v plechovke
Otvorte osem plechoviek sódy s izbovou teplotou, otestujte ich teplotu a každý otvor zakryte chumáčikom plastového obalu. Dve plechovky vložte do chladiča z polystyrénu naplneného ľadom a dve plechovky do chladiča z polystyrénu naplneného ľadovou vodou. Dve plechovky vložte do chladničky a posledné dve do mrazničky. Každú skontrolujte v päťminútových intervaloch v priebehu pol hodiny. Dvere chladničky a mrazničky majte čo najviac zatvorené.