Prírodovedné experimenty sa dajú robiť doma s bežnými predmetmi pre domácnosť tak ľahko, ako sa robia v škole; prírodovedné koncepty sú rovnaké a deti ohromujú jednoduché praktické činnosti, ktoré dokáže takmer každý rodič alebo učiteľ. Vytvorte pre deti svoj ďalší vedecký experiment so surovým vajíčkom a octom. Vaječná škrupina sa pomaly rozpustí a zanechá po sebe skákacie vajce.
Materiály
Materiálom potrebným pre tento vedecký experiment detí je nevarené vajce v škrupine, vyčistené zaváraninový pohár alebo iný džem podobnej veľkosti a biely destilovaný ocot, ktorý sa tiež nazýva octový kyselina; to bude hlavná chemikália použitá pri experimente. Ak sa rozhodnete vajíčko uvariť na tvrdo, k tejto činnosti je hrniec voliteľnou výbavou.
Prípravy
Ak chcete vajce pred experimentom uvariť na tvrdo, vložte ho do hrnca s vodou. Nie je to potrebné, ale ak sa vám vajíčko náhodou rozbije, bude menej chaotické, ak nebude uvarené natvrdo. Ak chcete vajíčko uvariť natvrdo, opatrne ho povarte asi desať minút a nechajte vajce vychladnúť. Potom nalejte do pohára 1 pohár bieleho octu. Pre tento experiment pridajte do nádoby vychladnuté vajíčko a uistite sa, že je vajíčko úplne pokryté octom.
Postrehy
Experiment pozorujte jeden týždeň. V octe by sa mali objaviť bubliny, najmä na povrchu vaječnej škrupiny. Po dvoch dňoch by sa mali po celej vaječnej škrupine vytvárať veľké bubliny. Môžete si všimnúť niektoré kúsky škrupiny na vrchu kvapaliny v nádobe. Ak ste stratili tekutinu, mali by ste počas experimentu pridať viac octu. Ak vajíčko vyberiete po jednom dni, obal vajca je mäkký. Ak by sa nechala jeden týždeň, celá vaječná škrupina by sa octom rozpustila.
Závery
Vaječná škrupina je rozpustená, pretože ocot je kyselina a vaječné škrupiny obsahujú uhličitan vápenatý, ktorý je zásadou. Ak sa tieto dve chemikálie spoja, dôjde k chemickej reakcii. Vytvára sa oxid uhličitý, a preto vidíte bubliny. Asi po jednom dni sa všetok uhlík z vaječnej škrupiny uvoľní. Ak by ste vajíčko vybrali po jednom dni sedenia v octe a potom ho nechali na pulte, škrupina by opäť tvrdla, pretože by brala uhlík z vonkajšieho vzduchu.