Alka Seltzer je antacidum, ktoré sa bežne užíva na neutralizáciu žalúdočnej kyseliny a na úľavu od žalúdočných ťažkostí. Namiesto toho, aby ste užili pevnú tabletu Alka Seltzer, mali by ste ju rozpustiť vo vode, ktorá vytvára charakteristický šum. To, čo si možno neuvedomujete, je, že v skutočnosti prebieha chemická reakcia. To, čo sa stane v žalúdku, keď človek konzumuje Alka Seltzer, môžete simulovať tak, že zmiešate tabletu s kyselinou chlorovodíkovou a pozorujete výslednú chemickú reakciu.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Keď sa Alka Seltzer stretne s kyselinou chlorovodíkovou, dôjde k reakcii s dvojitým vytesnením, pri ktorej sa vytvorí kuchynská soľ a kyselina uhličitá. A pretože je kyselina uhličitá nestabilná, rozkladá sa na vodu a oxid uhličitý, pričom uvoľňuje „šumivý“ plyn.
Kyselina chlorovodíková a Alka Seltzer
Kyselina chlorovodíková je silná kyselina predstavovaná chemickým vzorcom HCl. Hlavnou zložkou Alka Seltzer je hydrogenuhličitan sodný, bežne nazývaný sóda bikarbóna, s chemickým vzorcom NaHCO
Reakcie s dvojitým posunom
Pridanie Alka Seltzera do kyseliny chlorovodíkovej iniciuje chemickú reakciu známu ako reakcia s dvojitým vytesnením. Pri tomto type reakcie si ióny jednej zlúčeniny vymieňajú miesta s iónmi druhej, pričom podľa všeobecného vzorca AB + XY tvorí AY + XB. Presnejšie NaHCO3 + HCl tvorí NaCl + H2CO3, bežnejšie označovaná ako soľ a kyselina uhličitá. Reakciu medzi kyselinou chlorovodíkovou a Alka Seltzer možno tiež klasifikovať ako acidobázickú reakciu. Kyselina chlorovodíková reaguje s Alka Seltzer, čo je báza, a tieto dve látky sa navzájom neutralizujú.
Reakcie formujúce plyn
Reakciu medzi kyselinou chlorovodíkovou a Alka Seltzer možno ďalej klasifikovať ako reakciu vytvárajúcu plyn. Uhličitany ako Alka Seltzer po zmiešaní s kyselinou vždy vytvoria soľ a kyselinu uhličitú. Pretože kyselina uhličitá je taká nestabilná, rýchlo sa rozpadne na vodu a oxid uhličitý; táto reakcia je reakciou rozkladu. Celá reakcia vytvárajúca plyn je kombináciou reakcie s dvojitým vytesňovaním a rozkladnej reakcie označenej nasledujúcou rovnicou: NaHCO3 + HCl tvorí NaCl + H2O + CO2.
Laboratórna bezpečnosť
Ak uskutočňujete reakciu medzi kyselinou chlorovodíkovou a Alka Seltzer, musíte dodržiavať bezpečné postupy. Kyselina chlorovodíková je korozívna chemikália, ktorá môže spôsobiť popáleniny alebo môže reagovať s kovmi za vzniku horľavého plynného vodíka. Pri práci s kyselinou chlorovodíkovou používajte ochranné okuliare a kyselinovzdorné zástery a rukavice. V prípade nehôd by mali byť ľahko dostupné miesta na vyplachovanie očí a sprchy. Aj keď by ste mohli piť produkty Alka Seltzer a vodu, nemali by ste konzumovať produkty experimentu s Alka Seltzer a kyselinou chlorovodíkovou.