Metanol a izopropylalkohol majú priemyselné využitie a sú toxické pre ľudí a iné cicavce. Ich chemické štruktúry a ďalšie vlastnosti sa líšia niekoľkými spôsobmi. Tieto zlúčeniny nie sú rovnaké.
„Alkohol“ bežne znamená etanol - pitná látka meniaca myseľ, ktorá sa nachádza vo vodke a pive. V chémii však „alkohol“ označuje podľa Gruzínskej štátnej univerzity hydroxylovú skupinu pozostávajúcu z vodíka viazaného na kyslík pripojenú k uhlíkovej skupine. Nezabudnite, že to uľahčuje pochopenie rozdielu medzi metanolom a izopropylalkoholom.
Metanol funguje ako rozpúšťadlo v laboratóriách. Výrobcovia ho pridávajú do etanolu, aby vytvorili denaturovaný, dizajnovo nepotiahnuteľný lieh na použitie ako palivo alebo čistiaci prostriedok. Podľa NIH Medline môže požitie čo i len malého množstva metanolu spôsobiť trvalú slepotu alebo smrť.
Izopropylalkohol, tiež známy ako izopropanol, pozostáva z izopropylovej skupiny - možno ju opísať ako dve metylové skupiny viazané na uhlík - viazané k hydroxylovej (OH) skupine. Vzorec pre izopropylalkohol je C3H7OH.
Izopropylalkohol, často používaný ako rozpúšťadlo a dezinfekčný prostriedok, má menej silnú toxicitu ako metanol, ale môže spôsobiť aj otravu. Veľmi ľahko sa zapáli.