Amoniak je bežná tekutina používaná v domácnostiach a priemysle, ktorú ľahko identifikuje charakteristická vôňa. Mnoho použití a výhod amoniaku vyplýva z jeho hodnoty pH, ktorá je mierou kyslosti alebo zásaditosti (zásaditosti) roztoku. Štandardné pH amoniaku vysvetľuje veľa vlastností chemikálie.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Amoniak je slabá zásada so štandardnou úrovňou pH asi 11.
pH amoniaku
Jedna molekula amoniaku pozostáva z jedného negatívne nabitého iónu dusíka a troch kladne nabitých vodíkových iónov, čo dáva amoniaku chemický vzorec NH3. PH štandardného amoniaku je asi 11.
Vlastnosti amoniaku
Amoniak je zásada, čo znamená, že reaguje vo vode za vzniku kladne nabitého amónneho iónu (NH4 +) a záporne nabitého hydroxidu (OH-). Ako základ má amoniak horkastú chuť (hoci by ste ho nikdy nemali ochutnať), mydlový pocit a schopnosť neutralizovať kyseliny. Amoniak je slabá zásada, takže iba vo vysokej koncentrácii vykazuje spoločné korozívne účinky mnohých zásad.
Tvorba amoniaku
Amoniak sa vyskytuje prirodzene a je možné ho aj vyrábať. Prírodný amoniak, ktorý sa v atmosfére vyskytuje v stopových množstvách, zvyčajne pochádza z rozkladu organických látok. Väčšina amoniaku sa však vytvára chemickými procesmi, ktoré spájajú dusíkové a vodíkové ióny.
Bezpečnostné varovania
Vysoké koncentrácie amoniaku sú mimoriadne nebezpečné pri vdýchnutí, požití alebo dotyku. Vdýchnutie amoniaku, ktorému sa obvykle dá vyhnúť kvôli silnému zápachu, môže spôsobiť vážne dýchacie ťažkosti. Vysoko koncentrovaný amoniak môže spáliť pokožku alebo oči. Liečba spočíva v prepláchnutí postihnutej oblasti vodou. Pri požití amoniaku nevyvolávajte zvracanie, ale okamžite vyhľadajte lekársku pomoc. Ak používate amoniak ako čistiaci prostriedok pre domácnosť, buďte obzvlášť opatrní, aby ste túto látku nikdy nemiešali s bielidlom. Výsledkom takejto zmesi je smrtiaci plyn nazývaný chloramín.
Výhody amoniaku
Amoniak sa zmieša s vodou a používa sa v mnohých domácich čistiacich prostriedkoch. Väčšina z týchto čistiacich prostriedkov obsahuje od 5 do 10 percent objemových amoniaku. V komerčných čistiacich prostriedkoch sa tiež používa amoniak, ale ich koncentrácia je oveľa vyššia a dosahuje iba 25 až 30 percent amoniaku. Amoniak sa tiež široko používa ako prísada do hnojív, kde dodáva pôde dusík. Amoniak s vysokou koncentráciou sa tiež používa na leptanie kovov a na komerčné chladenie.