Slonia zubná pasta je klasický reakčný experiment, ktorý si obľúbili učitelia prírodovedných predmetov po celom svete, ale nemusíte čakať, kým ho vaše deti zažijú v škole. Iba s niekoľkými jednoduchými prísadami sa môžete pustiť do zábavy doma.
Budete potrebovať:
- priehľadná plastová alebo sklenená fľaša (použili sme starú octovú fľašu)
- lievik
- misku alebo podnos s okrajom najmenej 1 alebo 2 palce
- 1 lyžička droždia
- 1 veľké vystreknutie mydla na riad
- 1/2 šálky peroxidu vodíka
- potravinárske farbivo
Najskôr pridajte do 1/2 šálky peroxidu vodíka niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva.
Postavte fľašu do misky na pery a pomocou lievika nalejte zmes peroxidu vodíka. Potom pridajte veľké striekanie mydla na riad.
Ďalej pridajte lyžičku droždia do dvoch lyžíc veľmi teplej vody a nechajte ju rozpustiť.
Nakoniec pridajte do fľaše droždie a rýchlo vyberte lievik.
V priebehu niekoľkých sekúnd dôjde k vašej reakcii a fľaša začne pretekať látkou, ktorá pripomína nadrozmernú zubnú pastu. (Ale pripomeňte svojim deťom, že nejde o skutočnú zubnú pastu, aby sa okamžite nepokúšali vložiť si ich do úst, ako to má prirodzenú tendenciu.)
Najlepšie na tomto experimente je, že vytvára dosť silnú reakciu. Výsledkom je dosť veľa zubnej pasty pre slony.
Čo sa tu teda deje?
V podstate touto reakciou je peroxid vodíka (kvapalina), ktorý sa rozkladá na vodu (tiež kvapalina) a kyslík (plyn). Táto reakcia sa vyskytuje prirodzene, ale zvyčajne je veľmi pomalá a nie je zábavné ju sledovať. Aby to išlo rýchlejšie, pridali sme katalyzátor.
Kvasinky obsahujú katalyzátor, vďaka ktorému je reakcia omnoho rýchlejšia. Nakoniec pridané mydlo zachytí kyslíkové bubliny, čo vedie k tomu, že z fľaše vyteká veľa a veľa peny.
Zatiaľ čo sa peroxid vodíka rozpadá na vodu a kyslík a je spotrebovaný pri reakcii, katalyzátor sa nespotrebúva a je možné ho používať znova a znova.
To znamená, že je ideálny čas predstaviť deťom vedeckú metódu:
Krok 1: Vykonajte pozorovania
Krok 2: Navrhnite hypotézu
Krok 3: Navrhnite experiment na otestovanie hypotézy
Krok 4: Vyskúšajte hypotézu
Krok 5: Prijmite alebo odmietnite hypotézu
Krok 6: Revidujte hypotézu (odmietnutá) alebo urobte závery (akceptované)
Začnite hypotézou, čo sa stane, ak pridáte nový peroxid vodíka, vynecháte prísadu alebo zmeníte pomery. Odtiaľ je obloha limitom.
Čím vyššia je koncentrácia peroxidu vodíka, tým dramatickejšia bude vaša reakcia. Toto bolo urobené pomocou štandardného 3% peroxidu vodíka z drogérie, ale obchody s kozmetickými potrebami nesú aj 6% - 12% variácie.
Pre malé deti môžete tiež zmeniť túto časť aktivity na zmyslové hry zavedením rôznych nádob, riadu a ešte ďalších prísad.
Fotografické úvery: Stephanie Morgan