Etanol alebo etylalkohol a metanol alebo metylalkohol sú obnoviteľné zdroje paliva vyrobené z rastlinných materiálov, od kukurice a cukrovej trstiny až po poľnohospodársky a drevný odpad. Mimo starostlivo kontrolovaného prostredia, ako sú laboratóriá, sa teplota horenia a ďalšie vlastnosti týchto materiálov líšia mierne závisia od nečistôt a iných faktorov, a v porovnaní s inými palivami majú relatívne podobný špičkový plameň a bod vzplanutia teploty.
Maximálna teplota plameňa etanolu je 1 920 stupňov Celzia (3 488 stupňov Fahrenheita), zatiaľ čo maximálna teplota plameňa metanolu je 1 870 stupňov Celzia (3 398 stupňov Fahrenheita). Etanol má tiež vyšší bod vzplanutia ako metanol: asi pri 14 stupňoch Celzia (57,2 stupňov Fahrenheita) až po bod vzplanutia metanolu 11 stupňov Celzia (51,8 stupňov Fahrenheita). Bod vzplanutia prchavej kvapaliny je najnižšia teplota, pri ktorej sa môže odpariť a vytvoriť zápalnú zmes v okolí. Teplota samovznietenia, minimálna teplota, pri ktorej sa materiál zapáli bez prítomnosti plameňa alebo iskry, je však vyššia pre metanol ako etanol.