Púšte zaberajú asi jednu pätinu celkového zemského povrchu a najchladnejšie púšte ležia blízko Arktídy. Chladné púšte majú veľa snehu a zriedka sú dostatočne teplé na to, aby mohli rásť rastliny. Čokoľvek tam rastliny vyrastú, môže tak urobiť v lete a na začiatku jari, keď je o niečo teplejšie ako kedykoľvek inokedy v roku. Rastliny v chladných púšťach sú zriedka koncentrované v jednej oblasti; namiesto toho bývajú rozptýlené. Väčšina rastlín je listnatých a obsahuje ostnaté lístie.
Gumový králik (Ericameria nauseosa) je pôvodná studená púštna rastlina na Colorado Plateau. Rastlina je mrazuvzdorná a toleruje vlhkosť a soľ. Cítená vrstva trichómov pokrýva listy a stonky rastliny, aby bola rastlina izolovaná. Gumový rabbibrush dorastá do zrelej výšky 1 až 4 stopy s guľatou korunou a množstvom vzpriamených stoniek. Rastliny kvitnú od júna do septembra 1/2-palcovými žltozelenými kvetmi. Gumová králičia kefa sa dobre prispôsobí širokej škále typov pôd, ale uprednostňuje stredne kyslú alebo silne zásaditú pôdu.
Všívaný lomikameň obyčajný (Saxifraga caespitosa) je malá trváca rastlina chladnej púšte. Rastlina má niekoľko vzpriamených kvetných stoniek a rastie v hrubých podložkách. Lístie je silné a chlpaté, s hrotmi rozdelenými do troch lalokov. Všetky odrody lomikameňa sú rastliny chladného počasia s rozsiahlymi podzemnými koreňovými systémami, vďaka čomu sú dobre tolerantné voči nízkym teplotám v chladných púšťach. Všívaný lomikameň obyčajný rastie bežne na skalnatých svahoch a štrbinách púští a hojne sa objavuje v aljašských, kaskádových a olympijských horách.
Veľký rozchodník (Artemisia tridentate) je jednou z najbežnejších rastlín studenej púšte a darí sa mu v nadmorských výškach 4 000 až 10 000 stôp. Rastlina uprednostňuje suché roviny a skalnaté oblasti s hlbokou pôdou. Veľký pŕhľava je vytrvalý ker, ktorý dosahuje zrelú výšku 2 až 7 stôp s mohutným kmeňom a niekoľkými smerom nahor rastúcimi bočnými vetvami. Vždy zelené listy sú dlhé 1/4 až 2 palce a na špičkách majú tri alebo päť lalokov. Rastlina kvitne koncom leta hustými strapcami malých žltých kvetov. Kvety obsahujú drobné čierne semiačka. Krušpán veľký je dôležitou rastlinou na prehliadanie zimy pre rôzne druhy voľne žijúcich živočíchov vrátane tetrova hoľniaka, drobných cicavcov, mulíc a domácich hospodárskych zvierat.
