Zbieranie mušlí na brehu je odvekou dovolenkovou zábavou. Niektorí ľudia prinesú domov svoje zbierky na vystavenie ako ozdoby alebo na použitie pri remeslách. Ocot je užitočný na ich čistenie a farbenie. Kyslá kvapalina však môže tiež rozpustiť mušle, ak je ponechaná v kontakte dlhší čas.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Kyselina octová v octe rozpúšťa uhličitan vápenatý v mušliach. Vďaka tejto skutočnosti je ocot užitočný na čistenie a farbenie mušlí.
Mušle sú väčšinou uhličitan vápenatý
Mušle sú exoskeletony morských živočíchov známych ako mäkkýše. Skladajú sa predovšetkým z uhličitanu vápenatého, ktorý je tiež hlavnou zložkou vápenca. Zvieratá používajú škrupiny na zakrytie, kým z nich nevyrastú. Keď sa to stane, uvoľnia ulity, ktoré sa môžu vyplaviť na breh.
Ocot rozpúšťa uhličitan vápenatý
Keď mušle namočíte do octu, začnú sa vytvárať bublinky oxidu uhličitého. Sú produktom reakcie medzi uhličitanom vápenatým v mušli a kyselinou octovou v octe. Reakcia má čistiaci účinok po dobu niekoľkých minút, ale nakoniec sa škrupina začne rozpúšťať. Zvyčajne trvá niekoľko dní, kým sa škrupina úplne rozpustí. Predtým bude postupne tenšia a krehkejšia.
Čistenie octom
Ak chcete mušľu vyčistiť, je lepšie drhnúť ocotom, ako nechať mušľu nasiaknuť. Umývanie vnútornej strany škrupiny octom, po ktorom nasleduje kombinácia teplého mydla a vody, pomôže odstrániť zvyšky a môže pomôcť neutralizovať zápach, ktorý často sprevádza mušle. Ako alternatívu k použitiu octu môžete tiež variť mušle v slanej vode, aby ste odstránili baktérie a zápach.
Ocot tiež uľahčuje farbenie
Niektorí remeselníci sa rozhodli mušle zafarbiť alebo zafarbiť, aby vytvorili iný vzhľad. Ocot môže pri tomto procese pomôcť tým, že vyleptá povrch škrupín, aby farbivo preniklo do pórov. Pri farbení škrupín zmiešajte ocot s horúcou vodou a potravinárskym farbivom alebo zmesou zo súpravy na farbenie vajec. Používajte iba kvapku octu, aby ste zabránili rozpusteniu škrupiny, keď vsiakne do zmesi.
