Moderná spoločnosť produkuje veľké množstvo odpadu. Používanie organických a anorganických odpadových materiálov pre vedecké projekty môže študentom pomôcť spoznať hodnotu odpadu a podporiť recykláciu. Vedecké projekty zložené z odpadových materiálov podnecujú výskumné otázky a diskusie o životnom prostredí, znečistení, nových druhoch stavebných materiálov a alternatívnych druhoch zeleného paliva.
Aerodynamika a vztlak
Aerodynamika je schopnosť materiálu lietať vzduchom s minimálnym trením a vztlak je jeho schopnosť vznášať sa na vode. Študenti môžu zostavovať malé lietadlá a rafty alebo člny z recyklovaných materiálov, aby sledovali a porovnávali ich vlastnosti pri plávaní alebo pri premietaní do vzduchu. Medzi použité materiály patria drevené tyčinky z občerstvenia, recyklovaný tlačový papier, papier z časopisov a rôzne druhy ľahkých plastov. Projekt možno vysvetliť na grafe, ktorý porovnáva použité materiály a metódu stavby každého objektu, ako aj nápady, ako zabudovať odpadové produkty do nových stavebných materiálov pre lietadlá, člny a štruktúr.
Odpad z potravín a recyklácia
Potravinový odpad je jedným z najväčších problémov spotrebiteľov v USA, pretože sa často vyhadzuje na skládky, kde spôsobuje znečistenie vzduchu, pôdy a vody. Študenti môžu skúmať svoje vlastné domáce kuchyne a školské jedálne pomocou vedeckého projektu na zaznamenávanie potravín a odpadu z potravinových obalov. Súčasťou projektu je prejdenie odpadkového koša s ochrannými rukavicami a maskou na konci každého dňa a dôkladné zaznamenanie každej položky odpadu z potravín a obalov. Na konci týždenného pozorovania požiadajte študentov, aby prediskutovali súvisiace výskumné otázky, ako sú najbežnejšie druhy potravín a obalov, ktoré sa vyhadzujú, a prečo sa väčšina potravín hádže. Diskutujte tiež o alternatívnych spôsoboch znižovania odpadu z potravín a obalov a o spôsoboch ich implementácie doma a v škole.
Kalórie a energia
Plytvanie jedlom sa môže použiť aj vo vedeckom projekte na ilustráciu energie, ktorú jedlo obsahuje. V rámci tohto experimentu môžu študenti sušiť odpadové potraviny pomocou mikrovlnnej rúry. Keď sú suché, môžu (alebo dospelí, ak sú mladí) zapáliť sušené „odpadkové lupienky“. Vysvetlite, že k požiaru dochádza, pretože potraviny obsahujú energiu, ktorá sa bežne meria v kalóriách.
Biopalivo z organického odpadu
Organický odpad, ako sú potraviny a potravinové vedľajšie produkty, sa rozkladá a uvoľňuje metán a ďalšie plyny. V životnom prostredí je plynný metán znečisťujúcou látkou, ktorá prispieva ku globálnemu otepľovaniu. Ak je však tento bioplyn obsiahnutý, môže sa použiť ako palivo v elektrárňach, motoroch a kachliach a na zabezpečenie tepla. Vedecký projekt na demonštráciu sily odpadu ako zeleného paliva zahŕňa zber rôznych odpadkov z potravín do sklenených fliaš. Natiahnite balónik cez hrdlo každej fľaše a utesnite ju. Uvidíte, ako sa balóny rôznych druhov odpadu rozširujú, keď sa bioplyn uvoľňuje z rozkladajúceho sa potravinového odpadu. Tuky a tuky vydávajú najviac energie a produkujú takmer 1 000 kubických metrov bioplynu na tonu. Na výrobu približne 250 metrov kubických bioplynu je potrebná tona potravinového odpadu.