Научные эксперименты часто требуют объединения разных предметов и выяснения того, что произойдет. Они также просят провести исследование и написать отчет или диаграмму с вашими выводами. Научные эксперименты, в которых мармелад используется в качестве одного из основных ингредиентов, столь же вкусны, как и познавательны. Будь то тестирование вкуса, моделирование того, как вещи работают и выглядят, или разбивка ингредиентов, мармеладки делают науку интересной и информативной.
Чувства
Используя различные вкусы мармелада, завяжите участникам глаза и попросите их заткнуть им носы. Предложите им разные мармеладки и предложите им угадать каждый из вкусов. После того, как они попробуют все вкусы, предложите им попробовать каждый еще раз, не завязывая глаза и не затыкая носы. Определите, влияют ли обоняние и зрение на способность ощущать вкус.
Модель естественного отбора
Для этого проекта вам понадобится достаточно желейных бобов для каждого участника, чтобы иметь 10, чашку или другой контейнер для каждого участника, чтобы держать свои желейные бобы, и пустую ванну для мороженого. Следуя проекту, описанному на веб-сайте Fizzics Education, отделите все черные желейные бобы от остальных и вычислите процентное содержание черных бобов; разделите количество черных мармеладов на общее количество мармеладов, затем умножьте результат на 100. Снова перемешайте все желейные бобы и раздайте по пять штук каждому участнику. Попросите каждого участника выбрать и съесть два любимых вкуса, а затем вернуть три других в ванну. Повторите это три раза, а затем пересчитайте процентное содержание черных мармеладов. Запишите свои результаты до и после на графике мармелада.
Как Земля поддерживает жизнь
Уникальное сочетание углекислого газа и метана в атмосфере Земли поддерживает температуру на планете, достаточную для поддержания жизни. Марс и Венера, соседи Земли по обе стороны, слишком горячие (Венера) и слишком холодные (Марс), чтобы поддерживать жизнь. Огромные различия в температурах и, как следствие, способность или неспособность поддерживать жизнь упоминаются как принцип Златовласки. Используйте разноцветные мармеладки, разложенные в прозрачных пластиковых пакетах, чтобы продемонстрировать уровни всех основных газов на трех планетах. Присвойте каждому газу свой цвет и определите, какой процент атмосферы представляет каждое желейное зерно. Запишите свои выводы.
Ингредиенты в разном количестве
Покажите каждый из ингредиентов, из которых делают мармелад, и количество каждого из них, которое используется. Разложите каждый ингредиент на отдельном блюде. Объясните, как из одних и тех же ингредиентов в разных количествах получаются совершенно разные продукты. Покажите каждый из ингредиентов в его обычном состоянии и покажите, как различные текстуры и состояния объединяются, чтобы создать текстуру мармелада.