Полоски pH-бумаги намного дешевле и проще в использовании, чем pH-метр. Они позволяют быстро оценить pH раствора без дорогостоящего оборудования или предварительной калибровки. Однако у них есть ограничения. Помните, что при использовании этих полосок измерения возникают с большой погрешностью.
Цвет
Иногда бывает трудно сопоставить цвет полоски с каким-либо из цветов, указанных на коробке. Бывают случаи, когда индикатор pH выглядит зеленым, но, возможно, не того оттенка, который показан на коробке. В таких случаях трудно понять, правильно ли вы читаете полоску pH. Если вы дальтоник к красно-зеленому цвету, конечно, использовать pH-бумагу будет очень сложно, потому что вы не сможете отличить эти цвета от разницы.
разрешение
Цвета полоски pH соответствуют диапазонам pH, а не конкретному pH; обычно они читаются с шагом 0,5. Следовательно, когда вы используете pH-бумагу, вы не можете получить точное число. Если вам нужно точное число для работы, которую вы выполняете, pH-индикатор не будет очень полезен. Вы можете оценить pH, но у вас будет высокая погрешность; pH-метры, напротив, дадут вам более точную цифру.
Температурная компенсация
Индикатор pH не имеет температурной компенсации, что может привести к неточностям, если вы работаете при очень высоких или низких температурах. Например, значение pH, равное семи, является нейтральным при комнатной температуре. Но при температуре вашего тела нейтральный pH будет около 6,8. (Между прочим, pH вашей крови не на самом деле нейтральный - он слегка щелочной.) Однако индикатор pH не компенсирует это изменение. Не все pH-метры (хотя некоторые делают).
Высокий или низкий pH
При очень высоких или низких значениях pH индикатор pH может не давать точных показаний. Например, если pH ниже 0, ваша pH-бумага не даст вам точных показаний, поскольку pH-полоски не предназначены для экстремальных значений pH. Справедливости ради, конечно, вам редко понадобится измерять растворы сильной, концентрированной кислоты или основания; Если у вас дымящаяся серная кислота, вы, вероятно, уже знаете, что pH будет очень низким. Тем не менее, это тоже возможный источник ошибок, о котором следует помнить.