Купите полоски с индикатором pH. Эти полоски продаются через Интернет; их также можно найти в хозяйственных магазинах, торгующих химией для бассейнов и сада.
Распечатайте или сделайте свою собственную цветовую диаграмму pH. (Университет штата Северная Каролина имеет один доступный онлайн; см. Ссылки.)
Окуните полоску с индикатором pH в стакан с лимонным соком. Погрузите индикаторную полоску в лимонный сок примерно на минуту.
Подождите, пока индикаторная полоска pH изменит цвет; не позволяйте полоске полностью высохнуть.
Сравните цвет индикаторной полоски pH с цветовой диаграммой pH. Лимонный сок имеет pH 2,3; это очень кислое вещество. Проверив цветовую таблицу, полоска pH должна быть от желтого до золотисто-желтого цвета.
Джордж Лоуренс из Траверс-Сити, штат Мичиган, профессионально пишет с 2009 года. Его работы в основном появляются на различных сайтах. Заядлый турист, Лоуренс имеет степень бакалавра гуманитарных наук в области уголовного правосудия и английского языка в Университете штата Мичиган, а также докторскую степень в Университете Томаса М. Кули юридический факультет, который он окончил с отличием.
