Коллоидный диоксид кремния: Вы, возможно, видели это на этикетке или двух и задавались вопросом, что это именно. Коллоидный диоксид кремния на самом деле является широко используемым наполнителем. Это вещество, также известное как коллоидный диоксид кремния, содержится во многих продуктах питания и лекарствах. Кроме того, его использование не ограничивается едой и лекарствами. Поскольку кремний настолько распространен и универсален, производители в других отраслях также находят ему множество применений.
Определение
С научной точки зрения коллоидный диоксид кремния представляет собой коллоидный диоксид кремния, полученный гидролизом соединения диоксида кремния. Проще говоря, это тонкая форма кремния, которая может быть равномерно распределена. Не растворяется в воде. Кремний - это нетоксичный природный элемент периодической таблицы, который часто используется в промышленности. Это также второй по распространенности элемент в земной коре после кислорода.
Использование в еде
Пищевые продукты часто содержат коллоидный диоксид кремния. Это связано с его способностью действовать как сыпучий агент. Он содержится в соли, приправе и бикарбонате натрия (пищевой соде). Он также содержится в специях, порошках для посола мяса и многих других пищевых продуктах, требующих антислеживателя.
Использование в медицине
Поскольку коллоидный диоксид кремния инертен и не растворяется в воде, его часто используют в качестве покрытия для лекарственных таблеток и пищевых добавок. Коллоидный диоксид кремния медицинского класса известен под торговым названием «Аэросил».
Другое использование
Коллоидный диоксид кремния также может использоваться в качестве загустителя в промышленных условиях, например, с красками, красителями, шампунями и некоторыми косметическими средствами. При использовании в качестве промышленного загустителя он выпускается под торговым названием «Cab-o-Sil».
