Почти каждый испытает хотя бы одну каверну в течение своей жизни. Они болезненны, неприглядны, разрушают зубы и кости челюсти и даже могут вызвать заболевание, если их не лечить. Разрушение зубов - интересная тема для научной ярмарки, к которой может относиться большинство людей. Гниение вызывается кислотой, вырабатываемой бактериями во рту, когда они съедают сахар из вашей пищи. Кислоты являются разъедающими и деминерализуют (растворяют) зубы, вызывая ямки (полости), которые стоматологи называют зубными разносами (кариесом). Вы можете провести несколько экспериментов с кариесом и добавить результаты на свой научный стенд. Попробуйте получить для своего эксперимента настоящие зубы у стоматолога, в стоматологической клинике или у одноклассников с выпавшими молочными зубами; в противном случае яичная скорлупа является подходящей заменой.
Влияние сахара на зубы
Взвесьте каждый зуб или яичную скорлупу на аналитических весах. Запишите свои данные. Приготовьте несколько сладких жидкостей, таких как яблочный сок, подслащенную сахаром колу и спортивный напиток, а также контролируйте воду. Поместите каждую жидкость в банку для детского питания с собственной этикеткой, проверьте ее pH и добавьте в каждую банку по одному зубу или яичной скорлупе. Подождите три-четыре недели. По одному вынимайте зубы из разных жидкостей, чтобы исследовать и взвесить. Рассчитайте разницу между начальным и текущим весом, чтобы определить, какая жидкость нанесла наибольший ущерб.
Влияние кислых напитков на зубы
С новыми зубами или яичной скорлупой проделайте тот же эксперимент, что и в шаге 1, но используйте кислые жидкости. Избегайте жидкостей, содержащих сахар, поэтому ваши результаты будут основаны исключительно на содержании кислоты, а не на сахаре. Используйте такие жидкости, как уксус, диетическую колу, диетический лимон-лайм и воду. Как и в первом эксперименте, приготовьте банки с жидкостью, взвесив каждую банку и проверив pH жидкости. Затем взвесьте каждый зуб или яичную скорлупу и добавьте зуб в каждую банку. Подождите три-четыре недели. Удалите каждый зуб по одному, чтобы осмотреть и взвесить. Рассчитайте разницу в начальном и текущем весах, чтобы определить, какая кислотная жидкость больше всего повредила зубы.
Влияние карбонизации на зубы
Проведите эксперимент еще раз, на этот раз используя газированные жидкости без сахара, такие как сельтерская вода, диетическая кола или лимонный лайм, и контролируйте воду. Не забудьте перелить каждую жидкость в отдельную банку с этикетками для детского питания и проверить pH, а затем взвесить зубы и скорлупу яиц и добавить зуб в каждую банку. Подождите три-четыре недели. Сравните и запишите внешний вид каждого зуба с зубом в воде. Взвесьте каждый зуб и рассчитайте разницу в начальном и текущем весе, чтобы определить влияние карбонизации на кариес.
Настройка дисплея
Найдите изображения кариеса для отображения. Организуйте данные любых проведенных вами экспериментов и отобразите использованные зубы и жидкости. Нарисуйте иллюстрации процесса распада и будьте готовы объяснить происходящие химические реакции. Сообщите вашим посетителям способы уменьшить разрушение зубов. Свяжитесь с местным дантистом, чтобы узнать, не захочет ли он пожертвовать зубные щетки, пасту и зубную нить для раздачи людям, посещающим выставку вашего проекта научной ярмарки.