Все начинается с корней. Растения получают питательные вещества из двух разных систем - одна начинается в листьях и отвечает за фотосинтез. Другой начинается у корней и перемещает воду, наполненную растворенными ионами, вверх по растению. Белок - одно из питательных веществ, которые начинаются с корней и продвигаются вверх.
Растения - автотрофы
Растения автотрофы. В отличие от животных, которые должны получать пищу из внешних источников, таких как растения и другие животные, растения могут производить сами. Растения берут основные элементы из внешнего мира и приносят их в свои тела, где они превращаются в крахмал и белки, которые могут использоваться растением или животным, которое их ест.
Азот и бактерии
Белок сделан из нитрата, формы азота, фиксируемой микроорганизмами. Растения не могут использовать азот напрямую, поэтому они полагаются на бактерии, чтобы преобразовать азот в форму, которую они могут использовать. Эти бактерии обитают возле корней растений или в специальных структурах на корнях, называемых клубеньками. Бактерии в клубеньках сформировали симбиотические отношения с растениями, где они обменивают пригодный для использования азот растений сахар.
Нитраты и аминокислоты
Нитраты, попадающие в растение через корни, поступают в растение, где они превращаются в 20 различных видов аминокислот. Эти аминокислоты превращаются в белки в специальных структурах клеток, называемых рибосомами. Эти конструкции находятся на заводе в четырех местах. Некоторые свободно плавают в цитоплазме клеток, а другие прикрепляются к поверхности эндоплазматического ретикулума, митохондрий и хлоропластов.
Протеиновый транспорт
Из рибосом, содержащихся в эндоплазматической сети, белки отправляются в аппарат Гольджи. Аппарат Гольджи сортирует эти белки для распределения по растению, где они будут использоваться для формирования новых структур для дальнейшего транспорта питательных веществ, а также для основных метаболических процессов.