Поскольку вода в бутылках и водопроводная вода поступают из одних и тех же местных источников, вода должна быть одинаковой. Однако промышленность бутилированной воды, которой управляет Федеральное управление по лекарственным средствам (FDA), обычно обеспечивает более низкое содержание свинца. Водопроводная вода, контролируемая Агентством по охране окружающей среды (EPA), имеет немного более высокое содержание свинца. от прохождения через трубы, имеет следы убивающего бактерии хлора и фторида для более сильного зубы. Ознакомьтесь с несколькими способами проверить наличие других различий.
Анализ затрат
Сравните стоимость, сначала выяснив, сколько будет стоить выпивать восемь бутылок по 8 унций (64 унции или 1/2 галлона) воды в день. Затем найдите стоимость воды, использованной дома в течение одного месяца. Используйте эту цифру, чтобы найти стоимость галлона водопроводной воды. Разделите это число пополам, чтобы найти эквивалентную стоимость 1/2 галлона (64 унции) водопроводной воды. Сравните цены на 64 унции водопроводной воды и воды в бутылках.
Тестирование вкуса
Предполагается, что водопроводная вода на вкус отличается от бутилированной из-за хлора. Попробуйте дать нескольким людям три разных образца воды в бутылках по четыре унции и один образец воды из-под крана по четыре унции. Все образцы должны находиться при комнатной температуре в прозрачных пластиковых стаканчиках того же типа, помеченных маркером под номером один, два, три и четыре. Попросите дегустаторов заполнить форму анализа воды и оценить запах, цвет, прозрачность и вкус от 1 до 5 для каждой воды. Один хороший, а пять плохих. Сначала подсчитайте, а затем изобразите результаты, чтобы лучше понять, какая вода лучше.
Тестирование pH, хлора и нитратов / нитритов
Водопроводную и бутилированную воду можно тестировать с помощью тест-полосок pH, хлора и нитратов / нитритов, которые имеют собственную цветовую диаграмму для сравнения. Налейте равные количества (от двух до трех унций) бутилированной воды и водопроводной воды в прозрачные емкости. Сначала протестируйте каждый образец с помощью полосок с pH 4,5–7,0 на кислотность, а затем с помощью полосок от 6,5 до 10 на щелочность. Через несколько секунд значение pH на графике должно быть около 7,0. Затем промойте полоски хлора примерно три раза в каждом образце, подождите 10 секунд, затем сравните с таблицей цветов. Результаты должны находиться в диапазоне от 0,5 до 3 частей на миллион (ppm). Наконец, окуните нитратные / нитритные полоски в каждый образец примерно на две секунды, прежде чем сравнивать их с диаграммой. Отсутствие изменения цвета указывает на отсутствие нитратов / нитритов.
Проверка жесткости воды
Налейте три унции водопроводной воды и воду из трех разных бутылок в отдельные прозрачные чашки. Проверьте наличие карбоната кальция в жесткой воде с помощью тест-полосок для определения жесткости. Окуните полоску в каждый образец воды, подождите 15 секунд, затем сравните значение тест-полоски с таблицей цветов. Пробы очень жесткой воды могут показывать более 180 ppm. В этом случае добавьте шесть унций дистиллированной воды, чтобы образец был разбавлен до 1/3 своей первоначальной концентрации. Перемешайте воду и повторите тест с новой полоской. Прочтите результаты для разбавленной воды и умножьте на три, чтобы определить фактическую жесткость воды.