Chimia este studiul materiei și al schimbărilor pe care le suferă. Studenților care studiază chimia li se pot atribui diverse proiecte concepute pentru a evalua cât de bine înțeleg subiectul. Deoarece aceste proiecte pot reprezenta uneori o mare parte din nota finală a elevului, elevii pot beneficia de selectarea proiectelor care se deosebesc de celelalte.
Designing Molecules este un proiect de chimie organică care constă în faptul că studentul creează o versiune 3D a unui compus organic selectat pentru a-i înțelege complexitatea. Pentru proiect, studenții selectează dintr-o varietate de molecule, cum ar fi DEET, cofeină și colesterol, în care își pot baza experimentul. Prin dezvoltarea unui plan al moleculei, construirea moleculei în sine, crearea unei legende care explică structura moleculei și scriind un paragraf detaliat care explică importanța moleculei, studentul este capabil să prezinte molecula mai detaliat. Informațiile utile care trebuie incluse în proiect pot consta în detalii despre istoria moleculei, descoperirea acesteia, dacă molecula este naturală sau sintetică și modul în care funcționează molecula.
Deoarece boala Alzheimer este o tulburare organică a creierului, înțelegerea chimiei sale este cheia pentru căutarea unui remediu. Într-un proiect al bolii Alzheimer, elevul creează un desen sau o reproducere fizică a creierului și îl prezintă de-a lungul cu o listă detaliată a modului în care boala afectează chimia creierului și modul în care aceste efecte duc la pierderea memoriei și demenţă. Studenții ar trebui să prezinte concluziile lor alături de o listă de medicamente farmaceutice cunoscute care s-au dovedit a avea un efect asupra progresiei bolii Alzheimer și a modului lor de funcționare.
Într-un proiect de observare a probelor, studentul selectează o moleculă organică sau sintetică și studiază efectul expunerii la moleculă în timp. Elevul prezintă o construcție detaliată a moleculei alături de o placă poster care descrie molecula care include istoria moleculei, indiferent dacă este sintetică sau organică și informații despre ce elemente au fost utilizate care au avut un efect asupra moleculă. De asemenea, elevii ar trebui să prezinte informații despre cât a durat efectul pentru a se prezenta și a circumstanțe care au înconjurat schimbările împreună cu o foaie de timp care arată cât de des a fost molecula observat.