Pe baza compoziției chimice a unei substanțe, aceasta poate fi clasificată ca element, compus sau amestec. Toate acestea sunt formate din atomi, elementele de bază ale întregii materii. Elementele, cum ar fi cuprul, argintul și aurul, nu pot fi reduse la materiale mai simple, fie prin modificări fizice sau chimice. Ambii compuși, cum ar fi apa, dioxidul de carbon și clorura de sodiu, precum și amestecurile, cum ar fi aerul și apa de mare, sunt compuși din atomi, dar aceasta este singura similitudine.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
Diferitele substanțe dintr-un amestec nu sunt combinate chimic, în timp ce diferitele elemente dintr-un compus sunt.
Compoziția compușilor și amestecurilor
Un amestec este compus din două sau mai multe elemente sau compuși într-un raport non-fix, ceea ce înseamnă că puteți varia cantitatea de substanță dintr-un amestec. Un compus este compus din două sau mai multe elemente într-un raport fix, deci nu puteți varia cantitatea fiecărui element dintr-un compus. De exemplu, un amestec de fier și sulf poate consta din 1 gram de sulf cu 1 gram de fier sau 2 grame de fier (și așa mai departe), dar compusul este alcătuit în mod constant din cantități identice de fier și sulf.
Substanțe în compuși și amestecuri
Diferitele substanțe dintr-un amestec nu sunt combinate chimic, în timp ce diferitele elemente dintr-un compus sunt. Atomii nu se combină în amestec, dar se combină atunci când formează un compus. Proprietățile unui amestec sunt suma proprietăților componentelor sale, dar un compus are proprietăți specifice lui însuși și adesea sunt foarte diferite de proprietățile elementelor sale conține. De exemplu, fierul și sulful acționează ca fierul și sulful ca parte a unui amestec, dar sulfura de fier are proprietăți distincte atât de fier, cât și de sulf.
Aceste diferențe pot fi evidențiate folosind compararea sulfului de fier compus cu amestecul de fier și sulf. Dacă doriți să creați compusul în clasa științifică, umpleți o eprubetă cu cantități egale de pulbere de fier și sulf pulbere și încălziți-o la flacără. Când amestecul devine un compus, devine negru.
Separarea în compuși și amestecuri
Fiecare substanță dintr-un amestec este ușor separată de amestec, deoarece nu sunt combinate (adică unită ca urmare a unei reacții chimice), dar separarea unui compus necesită o substanță chimică reacţie. De exemplu, atunci când fierul și sulful sub formă de pulbere sunt amestecate împreună, puteți separa fierul de amestec folosind un magnet, deoarece fierul este atras de un magnet, iar sulul nu. Cu toate acestea, menținerea unui magnet pentru sulfura de fier nu va separa fierul și nici alte metode de separare, cum ar fi distilarea și filtrarea, nu vor funcționa.