Fie că efectuați un experiment științific sau pur și simplu doriți să cunoașteți diferitele modalități de topire a cuburilor de gheață, aveți multe opțiuni. Cuburile de gheață sunt utilizate în general în băuturi, deoarece sunt mai mari și se topesc mai încet decât gheața rasă sau zdrobită. Gheața începe procesul de topire imediat după ce o scoateți dintr-un mediu rece sau înghețat, dar există multe modalități prin care puteți accelera procesul de topire a cuburilor.
Sare
Cei care folosesc sare pentru a topi gheața în timpul iernii știu că sarea este un mod eficient de a topi rapid cuburile de gheață. Sarea de rocă este folosită în general pentru a topi gheața și zăpada de iarnă, dar majoritatea sărurilor pot face treaba. Sarea de gătit, sarea de masă, sarea non-sodică, sarea kosher și sarea de mare conțin clorură de sodiu. Când clorura de sodiu se combină cu gheața, gheața se va topi. Cât de repede se topește gheața depinde de mărimea ei și de timpul petrecut în decongelare înainte de aplicarea sării.
Apa fierbinte
Turnarea apei calde pe un cub de gheață este o modalitate rapidă de a o topi. Cu cât apa este mai fierbinte, cu atât cubul de gheață se va topi mai repede. Puteți fierbe apa într-o oală și puteți așeza cubul de gheață în interiorul acestuia sau puteți urmări cum cubul de gheață se topește încet în timp ce turnați apa pe el. Contrastul extrem al căldurii și al frigului face ca cubul de gheață să se topească rapid.
Soarele
Așezați-vă cuburile de gheață într-un castron și așezați-le afară pe calea soarelui. Într-o zi foarte caldă și însorită, căldura de la soare vă va topi cuburile de gheață în câteva minute. În zilele mai reci, poate dura ceva mai mult, dar soarele își va face totuși treaba. Căldura emisă de lumina soarelui va provoca topirea cuburilor de gheață și va provoca, de asemenea, evaporarea apei din gheața topită.
Foc
Așezarea directă a căldurii pe cuburile de gheață le va topi aproape instantaneu. Dacă așezați cuburile de gheață într-o sobă fierbinte, folosiți o brichetă sau așezați chibrituri aprinse lângă ele, cuburile de gheață se vor topi imediat. Partea cubului de gheață cea mai apropiată de foc se va topi cel mai repede. Aburul care se ridică din cuburile de gheață pe măsură ce se topesc este vapori de apă, care este pur și simplu apă în starea sa de gaz.
