Indiferent dacă aflați despre efectele salinității asupra densității apei pentru chimie, oceanografie sau altă știință bineînțeles, nu există o modalitate mai bună de a studia relația dintre cei doi decât trucul școlii vechi de a face un ou pluti. Sigur, știți că sarea este cheia, dar cât de mult și cum funcționează poate dovedi întrebări interesante pentru un experiment științific.
Strângeți-vă consumabilele
Pentru un proiect științific bun, veți avea nevoie de un recipient pentru amestecarea apei sărate, de preferință unul de sticlă prin care puteți urmări cu atenție rezultatele. De asemenea, veți avea nevoie de ceva apă curată, cum ar fi cel dintr-un filtru, și o mulțime de sare obișnuită de masă. Colectați o varietate de instrumente de măsurare, cum ar fi un set de linguri de măsurare în diferite trepte și o cântare de bucătărie. Desigur, veți avea nevoie și de câteva ouă.
Sare-ți apa
Așezați oul la fundul borcanului de apă, apoi umpleți-l cu apă în cea mai mare parte a recipientului. Începeți să adăugați încet sare în trepte mici, folosind fie măsurători de volum (lingurițe), fie măsurători de greutate (cântar de bucătărie). Înregistrați adăugările de sare pe măsură ce veți ști cât ați folosit. Folosind cantități de sare crescând treptat și urmărind reacția oului - care va mai întâi începeți să vă mișcați și apoi ajungeți în vârf - veți putea urmări densitatea apei Schimbare.
Creați variații
În timpul diferitelor iterații ale experimentului, adăugați sare în trepte din ce în ce mai mici pentru a vedea exact în ce punct plutește oul dvs. Încercați să vă faceți oul să plutească în mijlocul paharului. Utilizați alte materiale, cum ar fi zahărul, săpunul sau uleiul în combinație cu sare sau singur, pentru a vedea ce efect au asupra oului. Dacă aveți acces, colectați niște apă de mare și comparați-i salinitatea cu cea a apei filtrate. Faceți acest lucru plasând un ou în fundul unui borcan cu apă de mare și adăugând sare până când plutește, apoi repetați experimentul cu apă simplă. Diferența de cantitate dintre apa de mare și apa filtrată reprezintă cantitatea de sare deja în apa de mare.
Formulează concluzii
Folosind rezultatele experimentelor dvs., trageți concluzii despre densitatea necesară pentru a face ca un ou să plutească, densitatea apei de mare și interacțiunea altor materiale cu sarea și oul. Luați în considerare ceea ce vă spun rezultatele despre poluarea în ocean, de exemplu. Folosiți datele din momentul în care oul dvs. a plutit în mijlocul paharului pentru a determina densitatea oului. Folosiți concluziile pentru a specula alte experimente de densitate pe care le-ați putea face.