Deoarece apa poate absorbi și transfera bine căldura, corpul uman o folosește pentru a stabiliza temperatura. Apa are o capacitate relativ ridicată de căldură, ceea ce înseamnă că poate absorbi multă căldură înainte ca temperatura să crească. Această trăsătură permite apei din fiecare celulă a corpului uman să acționeze ca un tampon împotriva schimbărilor bruște de temperatură. Sângele, care este format în mare parte din apă, îndepărtează căldura de la extremități și către organele vitale atunci când este nevoie conservă căldura, curge spre suprafața pielii pentru a elibera excesul de căldură atunci când este necesar și transportă căldura musculară Necesar. Apa, de asemenea, ajută la expulzarea excesului de căldură din corp ca vapori de apă din plămâni și transpirație pe piele.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
Apa are o căldură specifică relativ mare sau o capacitate de căldură, ceea ce înseamnă că poate absorbi multă căldură înainte ca temperatura să crească. Această trăsătură îl ajută să stabilizeze temperatura din împrejurimile sale. Apa din fiecare celulă a corpului uman acționează ca un tampon împotriva schimbărilor bruște de temperatură. Sângele este compus în mare parte din apă și se deplasează spre organele vitale atunci când corpul are nevoie să păstreze căldura și către extremități și piele atunci când corpul este în pericol de supraîncălzire. Apa se evaporă din piele și plămâni pentru a răci corpul.
Apa absoarbe și mută căldura
Arderea caloriilor prin muncă fizică sau exerciții fizice generează căldură din mușchi. Apa cuprinde până la 75% din masa musculară. O calorie va încălzi un gram de apă cu un grad Celsius - aceasta este de zece ori mai multă absorbție de căldură decât cuprul. Apa din celulele musculare schimbă căldura cu apa din sânge, care duce căldura departe. În creier, hipotalamusul simte creșterea căldurii din sânge și activează glandele sudoripare.
Transpiratia se raceste prin evaporare
Pielea ta, udată de glandele sudoripare, servește ca schimbător de căldură. Răcirea prin evaporare are loc deoarece moleculele de apă cu cea mai rapidă mișcare (mai fierbinte) scapă sub formă de vapori, lăsând în urmă moleculele cu mișcare mai lentă (mai rece). Căldura care conduce vaporii se numește căldura vaporizării. Acesta este motivul pentru care o băutură fierbinte sau un castron de supă se răcesc; vaporii care scapă jefuiesc căldura. Fluxul de aer pe piele crește acest efect. De aceea, atunci când ești ud de transpirație, ventilatoarele sau briza te ajută să te răcorești mai repede.
Apa răcorește corpul
Temperatura normală a corpului uman este de 98,6 grade Fahrenheit, totuși oamenii supraviețuiesc atunci când temperatura aerului ambiant este mai mare. Temperatura aerului în deșerturi poate atinge mai mult de 120 de grade Fahrenheit, iar lumina soarelui se adaugă căldurii absorbite de corp. În aceste condiții, îmbrăcămintea lejeră și ondulată care permite fluxului de aer să contribuie la evaporarea transpirației este norma. În condiții de stres termic sau în eforturi mari, corpul ar putea avea nevoie de până la 10 litri de apă pe zi pentru a menține o hidratare sănătoasă.
Importanța hidratării
Apa pierdută răcind corpul prin transpirație (precum și în timpul altor procese ale corpului) trebuie înlocuită. De aceea auzi des „bea multe lichide” ca sfat pentru oricine lucrează sau se joacă din greu. Dar transpirația excretă, de asemenea, electroliți, cum ar fi sodiu, potasiu, clorură și calciu. De aceea, băuturile sportive includ acestea printre ingredientele lor.