Cunoscute pentru a putea crește într-o mare varietate de medii, diferite soiuri de stejari apar peste tot de la plaje umede până la păduri reci. În plus, cheresteaua robustă de stejar a fost folosită de secole în proiecte de construcții. Învățarea tuturor diferitelor soiuri de stejar vă va ajuta să le observați în sălbăticie și să apreciați tot ceea ce arborii frumoși au de oferit.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
Inclusiv stejari hibridizați, există aproximativ 600 de tipuri diferite de soiuri de stejar în întreaga lume, inclusiv aproximativ 90 care sunt originare din Statele Unite.
Stejar în S.U.A.
În timp ce stejarii cresc în întreaga lume, America de Nord găzduiește cea mai largă varietate de specii. Numai Statele Unite au aproximativ 90 de tipuri diferite de stejari nativi care cresc în toată țara. Cele mai multe dintre acestea sunt clasificate fie în stejari roșii, fie în stejari albi. Unul dintre cei mai populari stejari din SUA este stejarul Angel de pe insula Johns din Carolina de Sud. Se crede că are aproximativ 400 de ani, arborele atrage mii de vizitatori dornici să vadă arborele înalt de 65 de picioare în toată gloria sa de basm.
Majoritatea acestor specii din SUA sunt recunoscute prin frunzele alungite, lobate de stejar, trunchiurile robuste și capacitatea de a produce ghinde. Acele ghinde erau o resursă naturală importantă pentru nativii americani. Mai multe triburi au bătut ghindele în făină pe care apoi le-au folosit pentru a face pâine hrănitoare. Chiar și acum, unii oameni încă folosesc ghinde pentru a face făină, mai ales dacă sunt alergici la făina obținută din ingrediente precum grâul. Ghindele sunt, de asemenea, o sursă importantă de hrană pentru numeroasele păsări și mamifere mici care se bazează pe nuci crocante pentru o masă consistentă și hrănitoare.
Stejarii din întreaga lume
Stejarii cresc și în Asia, Africa de Nord și Europa. China găzduiește aproximativ 100 de tipuri diferite de stejari, iar mai multe țări europene au desemnat diferite tipuri de stejari drept copaci naționali. Una peste alta, există aproximativ 600 de tipuri diferite de stejari în întreaga lume, crescând în medii de la plajele mediteraneene până la pădurile asiatice.
Anglia găzduiește, în special, stejari bătrâni. Unul, stejarul Crouch, se spune că este un loc sub care regina Elisabeta I a avut odată un picnic. Un altul, Stejarul major al pădurii Sherwood, este copacul sub care folclorul local susține că s-a adăpostit Robin Hood.
Coaja și resursele de stejar
Coaja de stejar este extrem de rezistentă împotriva putrezirii și, din acest motiv, este o coajă preferată pentru construirea tuturor tipurilor de materiale. În Japonia, coaja de stejar este adesea folosită pentru a produce tobe, deoarece densitatea sa conferă instrumentului sunetul perfect. Coaja de stejar este, de asemenea, utilizată în mod obișnuit pentru fabricarea butoaielor care stochează alcool precum whisky, scotch și sherry. Producătorii de vinuri au, de asemenea, o grijă deosebită pentru a alege tipul de stejar pe care îl folosesc pentru butoaiele lor, deoarece diferite tipuri pot adăuga arome de stejar și pământ la vin în timp. În vremurile vikingilor, vikingii i-au recunoscut puterea și rezistența și l-au folosit adesea atunci când își construiau cuirasatele.
Pe lângă scoarță, stejarii oferă și ghinde, o sursă importantă de hrană pentru multe păsări și animale. De secole, fermele din toată Europa și-au hrănit porcii cu o dietă constând în mare parte din ghinde. Când porcii sunt transformați în carne de porc, dieta cu ghindă îi conferă acelei cărți un gust bogat, de nucă. Multe ferme din SUA se îndreaptă acum și către ghinde pentru a-și întreține porcii.
Cu toate acestea, nu trebuie să fii porc sau producător de whisky pentru a te bucura de resursele naturale ale unui stejar. Data viitoare când o vedeți, luați-vă un moment pentru a vă așeza sub umbra sa și admirați frumusețea sa naturală.
