Dacă ați scos vreodată o portocală din frigider, doar pentru a găsi fructul moale și acoperit într-o substanță verde păroasă sau pătrată, ați întâlnit mucegai. Este posibil să fi întâlnit creșteri similare și în alte zone: pe carton lăsat afară zile întregi după o furtună de ploaie, pe plante și în subsoluri după ce au inundat. Aceste creșteri au fost, de asemenea, mucegai - chiar dacă au venit în diferite culori, cum ar fi alb, portocaliu sau roz. Gama largă de culori vă poate deruta, dar mucegaiul este destul de simplu de înțeles: Deși există unele diferențele dintre mucegaiul alb, mucegaiul verde și mucegaiul violet, la sfârșitul zilei sunt toate tipurile de ciuperci.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
„Mucegai” este un termen general, folosit pentru a se referi la o gamă largă de ciuperci care cresc în medii umede. Mucegaiul se poate dezvolta în interior și în aer liber, pe orice, de la alimente la suporturile structurale ale casei dvs. Culorile mucegaiului variază sălbatic, în funcție de speciile de ciuperci native din regiunea dvs. Două dintre cele mai frecvente variante sunt mucegaiul verde, adesea întâlnit pe citrice și pâine - și mucegaiul alb, care se găsește în mod obișnuit în creștere pe plante, în subsoluri și pe suprafețe precum gips-carton.
Un curcubeu de culori de mucegai
Când ceva este denumit „mucegai”, se folosește un termen general oricare dintre mii de specii diferite de ciuperci. Mucegaiurile sunt un tip de ciuperci găsite peste tot în lume, care cresc prin utilizarea lanțurilor celulare asemănătoare părului numite hife și răspândite prin utilizarea unor spori mici. Sporii de mucegai există literalmente peste tot, în interior și în exterior și, având în vedere combinația potrivită de temperatură, umiditate și sursă de hrană, cresc și se răspândesc pe - și pe - o suprafață. În timp ce unele specii de mucegai au fost folosite pentru a crea medicamente, iar anumite specii sunt utilizate în producția de brânză și alte alimente, mucegaiul pe care îl întâlnești în interiorul casei tale poate fi considerat dăunător; pe lângă ruperea alimentelor, unele creșteri ale mucegaiului pot elibera spori care conțin substanțe cunoscute sub numele de micotoxine, care sunt otrăvuri minore care vă pot îmbolnăvi. Matrițele pot fi găsite într-o mare varietate de culori, în funcție de speciile specifice de mucegai originare din regiune, și nu fiecare matriță colorată este aceeași specie.
Mucegai alb, mucegai verde
Mucegaiul alb și mucegaiul verde sunt două dintre cele mai comune culori de mucegai; atunci când mucegaiul crește în interiorul casei, de obicei este o specie care produce spori de aceste culori. În timp ce speciile specifice de creștere a mucegaiului vor diferi între regiuni, modul în care crește fiecare culoare a mucegaiului este similar. Cea mai mare diferență între cele două culori ale mucegaiului este mâncarea pe care preferă să crească și să mănânce: mucegaiul verde este adesea care se găsesc în creștere pe alimente, în special plante citrice cum ar fi portocalele și grapefruitul, împreună cu alimente poroase, bogate în amidon, cum ar fi pâine. Pe de altă parte, mucegaiul alb se găsește adesea pe plantele în creștere, unde este denumită în mod obișnuit putregaiul tulpinilor și pe hârtia poroasă, suprafețe pe bază de celuloză sau lemn din subsoluri, băi și bucătării unde umezeala a fost lăsată să se acumuleze pentru perioade lungi de timp. Mucegaiul alb, din cauza tendinței sale de a crește pe pereți, este adesea confundat cu mucegaiul.
Mold vs. Mucegai
Matrițele sunt adesea confundate cu o substanță fuzzy, pulbere, albă, gri sau argintie cunoscută sub numele de mucegai. Moisurile sunt creșteri fungice precum mucegaiul, dar în general nu pătrund pe suprafețele pe care cresc. Îi poți identifica după mirosul de mucegai pe care îl degajă - de obicei se găsește în bucătării, băi și spălătorii, unde cresc pe suprafețe umede sau umede. În timp ce mucegaiul nu ar trebui lăsat să crească în casă, este o problemă mult mai puțin gravă decât mucegaiul: mucegaiul în cel mai rău caz va declanșa crize minore de tuse și poate fi tratată folosind o soluție de curățare și o spălare perie.
Metode de control al mucegaiului
Deși este imposibil să eliminați complet riscul apariției mucegaiului în casa dvs., există modalități de a-l controla. Cel mai bun mod de a preveni apariția mucegaiului este să mențineți bine aerisit băile, spălătoriile și bucătăriile conducte de apă pentru a preveni scurgerile, monitorizați podul și subsolul pentru inundații sau scurgeri și pentru a utiliza alimentele înainte de a putea strica. Dacă apar mucegaiuri, cel mai bine este să le manipulați imediat: Dacă mucegaiul se dezvoltă pe alimente, aruncați alimentele și curățați zona în care au fost alimentele cu o soluție de înălbitor. O soluție de înălbitor poate fi, de asemenea, utilizată dacă mucegaiul se dezvoltă pe țiglă sau piatră. Dacă mucegaiul începe să se dezvolte pe o suprafață poroasă a peretelui sau se descoperă o creștere mare, ar trebui utilizate tratamente comerciale - sau ar trebui chemați profesioniști, dacă creșterea este extinsă și bănuiți că ciuperca a pătruns în perete sau în altul suprafaţă.