Când se apropie iarna, hrana naturală a păsărilor sălbatice începe să scadă. Puteți ajuta prietenii cu pene din grădina dvs. să supraviețuiască făcând costum de ardei iute. Dacă aveți o problemă cu veverițele, ratonii și alți dăunători de hrănire, costumul de ardei iute are un alt scop util. În timp ce păsările vor mânca cu fericire costumul fierbinte, deoarece nu au papilele gustative bine dezvoltate, veverițele și ratonii o vor încerca o dată, apoi vor sta departe, descurajați de capsaicina fierbinte, picantă, principalul ingredient al fierbintei ardei.
Păsări care iubesc costum
Păsărilor, cardinalilor, căprioarelor, ciocănitoarelor, puii de grajd, graunilor și majorității păsărilor care mănâncă insecte le place să mănânce costum, care este practic un amestec solidificat de grăsimi. Suet păstrează păsările calde și le mărește aportul de hrană în timpul iernii, când limbajul natural este rar.
Este înțelept să faceți costum de casă numai pe vreme foarte rece, altfel s-ar putea strica rapid și să se putrezească. O alegere mai sensibilă în climatele calde sunt prăjiturile comerciale cu costum, cum ar fi costumul Home Depot.
Ingrediente Suet de ardei iute
Pentru a face costum de ardei iute, aveți nevoie de grăsime topită, cum ar fi grăsimea de vită sau untura, făină de porumb galbenă, unt de arahide natural, ardei de Cayenne praf și habanero proaspăt sau ardei capota Scotch. Dacă nu aveți făină de porumb, puteți folosi aproape orice semințe sau cereale, inclusiv semințe de păsări. Ovăzul laminat și fructele uscate, cum ar fi caise, coacăze sau stafide sunt opționale.
Rețetă de tort cu ardei iute
Primul pas în rețeta tortului de suet este de a pulveriza ardeiul proaspăt habanero sau scotch capota într-un blender sau robot de bucătărie și a le pune deoparte.
Așezați untura de unt de arahide și untul de arahide într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și încălziți-l în cuptorul cu microunde până când se topește, apoi amestecați-l bine. Dacă doriți să adăugați ovăz laminat sau fructe uscate, faceți-l acum, adăugând câte o lingură de ovăz la un moment dat și amestecând bine pe măsură ce mergeți.
Într-un castron mare de amestecare, combinați făina de porumb și piperul de cayenne. Adăugați amestecul de untură topită la ingredientele uscate, amestecați bine, apoi puneți lingura în ardeii pulverizați și amestecați din nou. Puneți amestecul în recipiente mici, cum ar fi conserve de ton. Puteți apoi să le dați la frigider sau să le congelați după cum este necesar. Transferați orice costum pe care nu îl utilizați în decurs de o săptămână la congelator în pungi pentru congelator.
Când sunteți gata să hrăniți păsările, fixați recipientele în siguranță pe copaci sau hrănitoare. De asemenea, puteți să completați amestecul de costum de ardei iute în găuri de un inch găurite în bușteni mici și să agățați buștenii de copaci.