O ágar, uma substância semelhante à gelatina extraída de algas vermelhas, é comumente usado para cultivar microorganismos. Vários nutrientes são adicionados ao ágar para aumentar o crescimento de bactérias em placas rasas ou tubos de ensaio. Quando o meio ágar é colocado em tubos de ensaio, ele está na forma líquida. Os tubos de ensaio são colocados em um ângulo para resfriar e congelar, criando uma superfície inclinada ou uma inclinação de ágar.
TL; DR (muito longo; Não li)
O ágar pode ser usado para cultivar micróbios, e as inclinações do ágar são projetadas para permitir um maior crescimento, pois a inclinação aumenta a área de superfície do meio.
Agar
O ágar é uma substância extraída das paredes celulares das algas vermelhas. Embora seja comumente usado para cultivar culturas bacteriológicas, o ágar deve ser impregnado com nutrientes, como extrato de carne e peptona, para sustentar a vida. Várias substâncias misturadas no ágar promovem o crescimento de tipos muito específicos de bactérias. Por exemplo, o ágar sal manitol, que contém cloreto de sódio, favorece o crescimento apenas de bactérias estafilococos e pode diferenciar entre cepas patogênicas e não patogênicas.
Inclinado
Os slants de ágar são criados levando ágar ao ponto de ebulição e vertendo-o em um tubo de ensaio. Antes que o ágar esfrie e solidifique, o tubo de ensaio é colocado de lado. Uma vez que o ágar é resfriado, o tubo de ensaio pode ser armazenado na vertical e o ágar dentro tem uma aparência inclinada.
Vantagens
Inclinar a superfície do ágar dá às bactérias uma área de superfície maior para crescer em um tubo de ensaio. Além disso, os slants são criados em tubos de ensaio que podem ser tampados, o que minimiza a perda de água. Isso é importante devido ao alto teor de umidade do meio de ágar.
Usos
Agar slants podem ser usados para cultivar células bacterianas para identificação. Tentar identificar bactérias de uma amostra grande é difícil porque as bactérias são pequenas e podem ser difíceis de encontrar. No entanto, quando colocadas em uma inclinação de ágar nutriente, as células bacterianas se dividem rapidamente e dentro de algumas horas terão produzido células suficientes para serem examinadas microscopicamente. Agar inclinado também é útil na manutenção de culturas bacterianas, mais do que pilhas de placas de Petri. Múltiplas culturas são facilmente colocadas em racks de tubos de ensaio e armazenadas sob refrigeração.