Bottoms Up: Beber cerveja pode aumentar a criatividade

Na próxima vez que o bloqueio do escritor for atingido ou a inspiração artística falhar, considere uma ou duas cervejas ou uma taça de vinho para fazer fluir a criatividade. Dr. Mathias Benedek, professor assistente do Instituto de Psicologia da Universidade de Graz em Áustria, e principal autor de um estudo recente sobre o assunto, descobriu que o uso moderado de álcool pode aumentar criatividade.

Mulheres vs. Homens

Dr. Benedek e seus co-autores “examinaram o efeito do álcool no controle executivo e nas medidas padrão de cognição criativa”, em seu estudo de 2017 publicado na revista científica “Consciousness and Cognition”. O estudo testou 70 pessoas, 54 por cento das quais eram mulheres, com idades entre 19 e 32. O estudo mostrou que homens e mulheres tiveram praticamente o mesmo desempenho.

Garrafas de cerveja na parede

Os cientistas usaram cerveja para o estudo porque era uma bebida comum na universidade e disponível em formas alcoólicas e não-alcoólicas. O grupo que bebeu álcool consumiu uma cerveja austríaca produzida naturalmente, Gösser Zwickl (5,2 por cento de álcool por volume), enquanto o grupo placebo bebeu Gösser Naturgold (contendo menos de 0,5 por cento de álcool por volume) pelo mesmo cervejaria. Ambas as cervejas eram semelhantes em cor e sabor, e o vinho não foi incluído no estudo.

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Os cientistas ajustaram a quantidade de cerveja consumida por peso, sexo e idade, para manter os resultados justos. Por exemplo, homens de 22 anos, pesando aproximadamente 165 libras e medindo quase 2 metros de altura, consumiram pouco mais de 16 onças de cerveja. Mulheres da mesma idade, com cerca de 5 pés e 5 polegadas de altura e pesando cerca de 143 libras, beberam quase 12 onças. Os participantes foram convidados a se abster de drogas ou álcool 24 horas antes do estudo e não podiam beber bebidas com cafeína pelo menos duas horas antes do estudo. Todos os participantes foram testados quanto à sobriedade antes do início do estudo.

Associação de palavras

O experimento total levou cerca de duas horas para ser concluído com os participantes sendo testados para funções executivas e criativas antes e depois do teste. Cada participante avaliou seu nível de intoxicação, e foi somente após o teste que alguns participantes descobriram que estavam bebendo apenas cerveja sem álcool.

O estudo observou que ambos os grupos se sentiram ligeiramente intoxicados após o teste, mas aqueles que beberam cerveja com álcool mostrou uma melhora acentuada no Teste de Associados Remotos (RAT), uma medida de criatividade. O RAT determina a criatividade exigindo que o participante encontre a única palavra que liga três palavras diferentes, tais como:

  1. Sage - pintura - cabelo: escovar
  2. Francês - carro - sapato: buzina
  3. Câmara - máscara - natural: gás
  4. Principal - varredora - luz: rua

Pontas

  • Visite o link em Recursos para testar sua criatividade antes e depois de uma ou duas cervejas para observar se há alguma diferença.

Funções Executivas e Criativas

O estudo mostrou que o uso moderado de álcool prejudicou as funções cerebrais executivas - as habilidades mentais necessário para fazer as coisas e gerenciar o tempo de forma eficaz - enquanto melhora a criatividade e a palavra Associação. Resultados insignificantes foram observados para o pensamento "fora da caixa", conhecido como pensamento divergente nas neurociências.

Resolução de problemas criativos

Sian Beilock Ph. D., de "Psychology Today" relata que o efeito do álcool na memória de trabalho - a capacidade mental que nos ajuda ao decidir o que manter em mente e o que deixar de lado - reduz a capacidade de se concentrar em certas funções e ignorar outras. Isso beneficia diretamente a solução de problemas inovadores. Ela sugere que quanto mais você sabe sobre um assunto, mais difícil é pensar de forma criativa. O álcool ajuda a bloquear alguns dos itens que você pode conhecer, enquanto permite que você acesse os aspectos mais criativos do cérebro.

Um estudo semelhante ao realizado em Graz, Áustria, foi concluído na Universidade de Illinois em Chicago pela psicóloga Jennifer Wiley antes do artigo de 2012 “Psychology Today”. Esse estudo deixou os participantes do teste bêbados a um nível de álcool de 0,075 por cento, dando-lhes bebidas de vodka e cranberry, enquanto mantinha os outros participantes sóbrios.

Bebedores sociais com idades entre 21 e 30 anos foram recrutados para o estudo da Universidade de Illinois por meio do Craigslist e participaram da avaliação do RAT da mesma forma que os alunos do estudo da Universidade de Graz. Os resultados foram semelhantes. Os participantes embriagados resolveram as mesmas três palavras com a quarta palavra associada mais rápido do que aqueles que estavam sóbrios.

Álcool demais

Cada pessoa deve conhecer seus próprios limites quando se trata de beber muito álcool. As funções cerebrais que exigem controle cognitivo e funções executivas - tarefas que exigem raciocínio analítico - são muito mais fáceis quando o corpo não está inundado de álcool. Mas os processos de pensamento criativo e a resolução inventiva de problemas costumam se beneficiar com uma ou duas cervejas, pois o consumo de álcool tende a bloquear as funções executivas e permitir que a inspiração floresça.

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