Como construir uma coluna de destilação fracionada

Uma coluna de destilação fracionada permite uma separação mais eficiente de vários componentes de uma mistura de líquidos. A prática da destilação é parte integrante da produção de licor, mas também é uma técnica essencial na fabricação de produtos químicos. A destilação simples envolve a evaporação de um líquido volátil de um reservatório de ebulição. Quando a temperatura atinge o ponto de ebulição de um dos líquidos da mistura, seus vapores sobem pela coluna e se condensam de volta à fase líquida. O benefício da coluna de destilação fracionada é a capacidade de realizar várias destilações nos vapores à medida que sobem pela coluna preenchida. A área de superfície aumentada fornecida pelo enchimento da coluna absorve parte do calor à medida que o vapor se condensa e, em seguida, vaporiza novamente à medida que mais vapores sobem pela coluna. O processo de condensação e vaporização pode ocorrer muitas vezes antes de os vapores saírem da coluna e descerem pelo condensador para condensar uma vez e sair da unidade de destilação.