Se você já tirou uma laranja da geladeira e encontrou a fruta mole e coberta por uma substância verde peluda ou manchada, você encontrou mofo. É possível que você tenha encontrado crescimentos semelhantes em outras áreas também: em papelão deixado do lado de fora por dias após uma tempestade, em plantas e em porões após terem inundado. Esses crescimentos também eram mofados - mesmo que viessem em cores diferentes, como branco, laranja ou rosa. A ampla gama de cores pode confundi-lo, mas o molde é bastante simples de entender: embora existam alguns diferenças entre o mofo branco, o mofo verde e o mofo roxo, no final do dia são todos tipos de fungos.
TL; DR (muito longo; Não li)
"Molde" é um termo geral, usado para se referir a uma ampla variedade de fungos que crescem em ambientes úmidos. O mofo pode se desenvolver em ambientes internos e externos, em qualquer coisa, desde alimentos até os suportes estruturais de sua casa. As cores dos fungos variam muito, dependendo da espécie de fungo nativo de sua região. Duas das variantes mais comuns são o mofo verde, freqüentemente encontrado em frutas cítricas e pão - e o mofo branco, que é comumente encontrado crescendo em plantas, porões e em superfícies como drywall.
Um arco-íris de cores de molde
Quando algo é referido como "bolor", um termo geral é usado para qualquer uma das milhares de espécies diferentes de fungos. O bolor é um tipo de fungo encontrado em todo o mundo, que cresce com o uso de cadeias de células semelhantes a fios de cabelo chamadas hifas e se espalha usando pequenos esporos. Os esporos de fungos existem literalmente em toda parte, dentro e fora de casa, e com a combinação certa de temperatura, umidade e fonte de alimento, eles crescem e se espalham sobre - e para dentro - de uma superfície. Embora algumas espécies de mofo tenham sido usadas para criar medicamentos e certas espécies sejam usadas na produção de queijo e outros alimentos, o mofo que você encontra dentro de sua casa pode ser considerado prejudicial; além de estragar a comida, alguns bolores podem liberar esporos contendo substâncias conhecidas como micotoxinas, que são venenos menores que podem causar doenças. Os bolores podem ser encontrados numa grande variedade de cores, dependendo das espécies específicas de bolores nativos da região, e nem todos os bolores coloridos são da mesma espécie.
Mofo Branco, Mofo Verde
O mofo branco e o mofo verde são duas das cores de mofo mais comuns; quando o mofo cresce dentro de casa, geralmente é uma espécie que produz esporos dessas cores. Embora as espécies específicas de crescimento de fungos sejam diferentes entre as regiões, a maneira como cada cor de fungo cresce é semelhante. A maior diferença entre as duas cores do molde é o alimento que eles preferem cultivar e comer: o molde verde costuma ser encontrados crescendo com alimentos, especificamente plantas cítricas como laranjas e toranjas, junto com alimentos porosos e ricos em amido, como pão. Por outro lado, o mofo branco é frequentemente encontrado em plantas em crescimento, onde é comumente referido como podridão do caule, e em papel poroso, polpa ou superfícies à base de madeira em porões, banheiros e cozinhas onde a umidade foi permitida por longos períodos de Tempo. O mofo branco, devido à sua tendência a crescer nas paredes, é freqüentemente confundido com o mofo.
Molde vs. Bolor
Os bolores são frequentemente confundidos com uma substância difusa, pulverulenta, branca, cinzenta ou prateada conhecida como oídio. Míldios são crescimentos de fungos como o bolor, mas geralmente não penetram nas superfícies em que crescem. Você pode identificá-los pelo cheiro de mofo que exalam - geralmente encontrado em cozinhas, banheiros e lavanderias, onde crescem em superfícies úmidas ou molhadas. Embora o mofo não deva crescer em casa, é um problema muito menos sério do que o mofo: mofo na pior das hipóteses, desencadeará pequenos ataques de tosse e pode ser tratada com o uso de uma solução de limpeza escovar.
Métodos de controle de molde
Embora seja impossível remover completamente o risco de desenvolvimento de mofo em sua casa, existem maneiras de controlá-lo. A melhor maneira de prevenir o desenvolvimento de mofo é manter banheiros, lavanderias e cozinhas bem ventiladas, manter canos de água para evitar vazamentos, monitore seu sótão e porão para ver se há enchentes ou vazamentos e use os alimentos antes que possam estragar. Se surgirem mofo, é melhor tratá-los imediatamente: Se houver mofo nos alimentos, descarte os alimentos e limpe a área onde estavam os alimentos com uma solução de alvejante. Uma solução de alvejante também pode ser usada se o molde se formar em ladrilhos ou pedra. Se o molde começar a se desenvolver em uma superfície de parede porosa ou um grande crescimento for descoberto, tratamentos comerciais devem ser usados - ou profissionais devem ser chamados, se o crescimento for extenso e você suspeitar que o fungo tenha penetrado na parede ou outro superfície.
