Płuca, nerki i skóra są głównymi narządami wydalniczymi, co oznacza, że usuwają z organizmu potencjalnie toksyczne produkty przemiany materii. Płuca pozbywają się nadmiaru dwutlenku węgla, skóra usuwa nadmiar wody i soli, a nerki usuwają nadmiar wody, soli i mocznika. Mocznik powstaje, gdy białka pokarmowe po trawieniu wytwarzają aminokwasy. Wątroba rozkłada nadmiar aminokwasów na amoniak, a następnie przekształca go w mocznik, który jest mniej toksyczny dla organizmu niż amoniak.
TL; DR (zbyt długi; Nie czytałem)
Mocznik to odpad wytwarzany przez ludzi, a także wiele innych ssaków, płazów i niektóre ryby, gdy organizm metabolizuje białko. W wątrobie cykl mocznikowy rozkłada nadmiar aminokwasów na amoniak, a następnie przekształca amoniak w mocznik.
Właściwości mocznika
Mocznik składa się z węgla, azotu i tlenu. Można go znaleźć w moczu, pocie, krwi i mleku ssaków. W swojej najbardziej skoncentrowanej postaci jest to mocz. Mocznik jest związkiem krystalicznym, a zawartość azotu w stanie suchym wynosi zawsze co najmniej 46 procent. Każdego roku w Stanach Zjednoczonych produkuje się około miliona funtów mocznika, z czego większość na nawozy ze względu na wysoką zawartość azotu, dzięki czemu jest rozpuszczalny w wodzie. Mocznik znajduje się również w paszach dla zwierząt, niektórych tworzywach sztucznych i klejach, składnikach wybuchowych i produktach komercyjnych.
Cykl mocznikowy
Cykl mocznikowy rozpoczyna się od deaminacji, kiedy wątroba rozkłada aminokwasy na amoniak. Amoniak jest wysoce toksyczny i byłby śmiertelny, gdyby gromadził się w organizmie. Na szczęście cząsteczki nośnika i enzymy w wątrobie szybko przekształcają go w mocznik. Cykl mocznikowy pochłania dwie cząsteczki amoniaku i jedną cząsteczkę dwutlenku węgla, tworzy jedną cząsteczkę mocznika i regeneruje jedną cząsteczkę ornityny, aby cykl zaczął się od nowa.
Nerki usuwają mocznik, a także glukozę, wodę i sole, filtrując krew pod wysokim ciśnieniem. Podczas gdy glukoza, woda i sole są ponownie wchłaniane do krwi, mocznik nie. Wychodzi z organizmu w postaci roztworu w wodzie, który znamy jako mocz. Jeśli masz zaburzenie cyklu mocznikowego lub chorobę genetyczną, twoje ciało nie może bezpiecznie odtruć amoniaku.
Syntetyczny mocznik
W przełomie naukowym w 1828 r. mocznik był pierwszym naturalnym związkiem, który został sztucznie zsyntetyzowany przy użyciu związków nieorganicznych. Związek chemiczny mocznik jest wytwarzany przez ogrzewanie karbamidu amonu, połączenia amoniaku i dwutlenku węgla, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Ciepło odwadnia związek i tworzy mocznik, substancję typu krystalicznego.