Na podstawie składu chemicznego substancji można ją sklasyfikować jako pierwiastek, związek lub mieszaninę. Wszystko to składa się z atomów, podstawowych cegiełek budulcowych całej materii. Pierwiastków takich jak miedź, srebro i złoto nie da się sprowadzić do prostszych materiałów ani przez zmiany fizyczne, ani chemiczne. Oba związki, takie jak woda, dwutlenek węgla i chlorek sodu, oraz mieszaniny, takie jak powietrze i woda morska, składają się z atomów, ale to jedyne podobieństwo.
TL; DR (zbyt długi; Nie czytałem)
Różne substancje w mieszaninie nie są chemicznie łączone, podczas gdy różne pierwiastki w związku są.
Skład związków i mieszanin
Mieszanina składa się z dwóch lub więcej pierwiastków lub związków w nieustalonym stosunku, co oznacza, że możesz zmieniać ilość substancji w mieszaninie. Związek składa się z dwóch lub więcej pierwiastków w ustalonym stosunku, więc nie można zmieniać ilości każdego pierwiastka w związku. Na przykład mieszanina żelaza i siarki może składać się z 1 grama siarki z 1 gramem żelaza lub 2 gramami żelaza (i tak dalej), ale związek składa się konsekwentnie z identycznych ilości żelaza i siarka.
Substancje w związkach i mieszaninach
Różne substancje w mieszaninie nie są chemicznie łączone, podczas gdy różne pierwiastki w związku są. Atomy nie łączą się w mieszaninie, ale łączą się, gdy tworzą związek. Właściwości mieszanki są sumą właściwości jej składników, ale związek ma właściwości charakterystyczne dla niej samej i często bardzo różnią się od właściwości jego elementów zawiera. Na przykład żelazo i siarka działają jak żelazo i siarka jako część mieszaniny, ale siarczek żelaza ma inne właściwości niż żelazo i siarka.
Różnice te można podkreślić, porównując związek siarczku żelaza z mieszaniną żelaza i siarki. Jeśli chcesz stworzyć związek na lekcjach nauk ścisłych, napełnij probówkę równą ilością sproszkowanego żelaza i sproszkowanej siarki i podgrzej ją nad płomieniem. Kiedy mieszanina staje się związkiem, zmienia kolor na czarny.
Separacja w związkach i mieszaninach
Każda substancja w mieszaninie jest łatwo oddzielona od mieszaniny, ponieważ nie są połączone (tj. połączone w wyniku reakcji chemicznej), ale oddzielenie związku wymaga substancji chemicznej reakcja. Na przykład, gdy żelazo i siarka w postaci proszku mieszają się razem, można oddzielić żelazo od mieszaniny za pomocą magnesu, ponieważ żelazo jest przyciągane do magnesu, a siarka nie. Jednak trzymanie magnesu na siarczku żelaza nie spowoduje oddzielenia żelaza, a inne metody separacji, takie jak destylacja i filtracja, również nie będą działać.