Nie da się powstrzymać wiecznego topnienia lodu bez włożenia go do zamrażarki, ale możesz użyć kilku prostych metod, aby dłużej utrzymać go w niskiej temperaturze i opóźnić topnienie. Lód, jak wszystkie rzeczy, składa się z cząstek, które reagują różnie w zależności od stanu, w jakim się znajdują. Solidna kostka lodu ma ustalony kształt z ściśle zwartymi, utrwalonymi cząstkami. Gdy lód jest wyjmowany z zamrażarki, cieplejsza temperatura daje cząstkom stałym energię cieplną, która pozwala im oddzielić się od siebie – stopić – i stopniowo zamienić się w cząstki płynne.
Wypróbuj te pomysły na projekty naukowe, aby poeksperymentować z różnymi sposobami utrzymywania niskiej temperatury otaczającej lód, aby zapobiec jego szybkiemu topnieniu.
Użyj chłodnicy lodu lub wiadra
Aby zobaczyć, jak różne materiały wpływają na czas topnienia lodu, włóż trochę lodu do plastikowej chłodziarki i taką samą ilość lodu do metalowej chłodziarki. Lód potrzebuje energii do stopienia, a plastikowe pojemniki zapobiegają przenoszeniu energii cieplnej z wnętrza pojemnika na zewnątrz i odwrotnie. Chłodnice metalowe szybciej przekazują energię, dzięki czemu lód nie topnieje przez długi czas. Spróbuj poeksperymentować z różnymi kolorowymi lodówkami. Jaśniejsze kolory pochłaniają mniej ciepła, co powinno dłużej utrzymywać lód w chłodzie.
Owiń ręcznikiem
Dodaj kolejną warstwę izolacji między lodem a zewnętrznym ciepłem, owijając chłodnicę lodu lub wiadro ręcznikiem. Warstwa materiału opakowaniowego między chłodnicą a ręcznikiem zapewnia jeszcze lepszą izolację. Uwięzienie powietrza między warstwami zmniejsza ilość traconej energii cieplnej.
Pokryj lód folią aluminiową
Owiń pojemnik z lodem w folię aluminiową. Odblaskowe powierzchnie utrzymują temperaturę w stałym stopniu, dzięki czemu lód topi się wolniej niż lód, który jest pozostawiony odsłonięty lub przykryty arkuszem nieodblaskowego materiału, takiego jak papier ręczniki.
Zrób większe kostki lodu
Eksperymentuj z różnymi rozmiarami kostek lodu, aby określić, jak rozmiar wpływa na czas potrzebny do stopienia. Większe kostki lodu mają większą powierzchnię, dzięki czemu dłużej pozostają zimne. Kruszony lód topi się szybciej ze względu na małą powierzchnię wystawioną na otaczające ciepło w porównaniu z jego względną gęstością. Ponadto użycie przegotowanej wody do przygotowania kostek lodu zmniejsza pęcherzyki powietrza i dłużej utrzymuje je w chłodzie.
Utrzymuj niską temperaturę w pomieszczeniu
Im zimniejszy obszar, w którym znajduje się lód, tym dłużej trwa topnienie. Umieść lód obok wentylatora lub systemu klimatyzacji. Jeśli lód znajduje się w bezpośrednim świetle słonecznym, na przykład przy oknie lub w pobliżu gorących przedmiotów, topi się szybciej. Im mniejsze pomieszczenie, w którym znajduje się lód, tym większy wpływ na szybkość topnienia ma spadek temperatury.